Články od Lenka Vlčková

Tlačenka

Tlačenka: Tradiční český pokrm plný chuti a tradice

Co je tlačenka a jak se vyrábí? Tlačenka je tradiční český pokrm, který se vyrábí z vepřového masa, hlavy, nožiček a dalších částí zvířete. Maso se vaří společně s kořením a bylinkami a poté se ručně nakládá do formy. Po vychladnutí se tlačenka krájí na plátky nebo kostky. Důležitou součástí výroby je...

Tahini

Tahini: Klasická pasta z sezamových semen pro vaši kuchyni

Co je tahini a jak se vyrábí Tahini je klasická pasta vyrobená z mletých pražených sezamových semen. Pro výrobu tahini se semena nejprve praží, aby získala intenzivní oříškovou chuť, a poté se mletím promění v hladkou a krémovou pastu. Tento proces je často prováděn v kamenném mlýně, což pomáhá udržet bohatou chuť...

Pařížské Rohlíčky

Vyzkoušejte neodolatelné pařížské rohlíčky: dokonalá sladká pochoutka

Historie pařížských rohlíčků Historie pařížských rohlíčků sahá až do 17. století, kdy byly v Paříži poprvé připraveny pro královský dvůr. Tato sladká pečiva se stala oblíbenou pochoutkou nejen u šlechty, ale i mezi obyčejnými lidmi. Původně měly podobu plněného croissantu, avšak postupem času se receptura a...

Gogo

Gogo - nový energetický nápoj na gastronomickém trhu: recenze a trendy

Historie značky "gogo" a vznik energetického nápoje. Historie značky "gogo" sahá až do roku 2015, kdy byl tento energetický nápoj poprvé uveden na trh. Společnost za jeho vznikem stojí s cílem nabídnout alternativu k již existujícím nápojům tohoto typu. Inspirací pro název "gogo" byla energie a vitalita, kterou má člověk...

Cheetos

Vyzkoušejte nový druh slaného snacku - Cheetos - recenze a chuťový test!

Historie vzniku Cheetos Historie slaného snacku Cheetos sahá až do roku 1948, kdy byla společnost Fritos založena Charlesem Elmerem Doolinem. První verze Cheetos byla vyrobena v roce 1948 jeho synem Richardem, který experimentoval s novými pokrmy ve firmě. Tyto lahodné křupavé kousky se brzy staly oblíbeným snackem a v roce 1965 byla...

Fofr Pizza

Objevte lahodnou fofr pizzu: Nový hit mezi potravinami!

Co je fofr pizza? Fofr pizza je nový hit mezi potravinami, který spojuje tradiční italskou pizzu s moderním konceptem rychlého občerstvení. Jedná se o tenký křupavý plát těsta, který je rychle pečený a poté plněný oblíbenými ingrediencemi. Tato pizza je ideální volbou pro ty, kteří mají málo času na přípravu jídla,...

Neonka Obecná

Neonka obecná: Pestrá a živá ryba pro váš akvárium

Popis neonky obecné Neonka obecná, známá také pod názvem Paracheirodon innesi, je drobná sladkovodní rybka původem z povodí Amazonky v Jižní Americe. Její tělo je dlouhé a štíhlé, dosahuje délky kolem 3-4 cm. Neonka obecná je typická svými jasnými barvami - modro-stříbrný hřbet kontrastuje s oranžovým břichem a...

Veuve Clicquot

Šampaňské Veuve Clicquot: Luxusní lahůdka pro vaše oslavy

Historie značky Veuve Clicquot Historie značky Veuve Clicquot sahá až do roku 1772, kdy Philippe Clicquot založil vinárnu ve vesnici Bouzy ve francouzském regionu Champagne. Po jeho smrti v roce 1805 převzala podnik jeho vdova Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, známá jako Veuve Clicquot (Vdova Clicquot). Díky své odvaze a...

Baron Hildprandt

Baron Hildprandt: Víno s bohatou historií a vynikající chutí

Baron Hildprandt - významný vinař a producent vína v České republice. Baron Hildprandt je významným vinařem a producentem vína v České republice s dlouhou tradicí. Rodinný podnik se pyšní historií sahající až do 19. století, kdy začali pěstovat tradiční české odrůdy hroznů s důrazem na kvalitu. Jejich inovativní...

Kapusta

Výhody a recepty s kapustou: Královna zeleniny v české kuchyni

Co je kapusta a jaké jsou její druhy Kapusta je oblíbená zelenina v české kuchyni, která patří do čeledi brukvovitých rostlin. Existuje několik druhů kapusty, mezi nejznámější patří bílá kapusta, červená kapusta, savojská kapusta a květák. Bílá kapusta se často používá na kvašení pro výrobu kysaného zelí,...