Proteinové tyčinky: Ideální posila pro sportovce a zdravý životní styl
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Rybízová marmeláda patří mezi oblíbené druhy domácích konfitur. Pokud máte rádi sladké a ovocné pochoutky, určitě si tuto lahodnou...
Historie a původ pekáče Pekáč je taková kouzelná nádoba, bez které si spousta českých kuchyní ani neumí představit vaření. Jeho příběh je vlastně docela zajímavý - už naši dávní předkové vymysleli, že v hliněné nádobě upečou chleba a maso líp než někde na kameni. Ty první pekáče byste dneska asi nepoznali -...
12. 03. 2025
Co je cuketový koláč? Cuketový koláč je něco, co by vás možná na první pohled nenapadlo upéct, ale věřte, že stojí za to! Je to takový malý zázrak - spojuje v sobě cuketu a sladkou chuť, a výsledek? Prostě báječný! U nás doma ho milují všichni, od babičky až po nejmladšího člena rodiny. A víte, co je na něm...
26. 02. 2025
Tradiční české koláče České koláče jsou prostě klasika! Každá rodina má svůj vlastní recept, který si předává z mámy na dceru už po generace. Ať už pečete na svatbu, narozeniny nebo jen tak pro radost, koláče nikdy nezklamou. Základem je vždycky poctivé kynuté těsto z mouky, vajíček, másla a špetky cukru - bez...
23. 02. 2025
Babiččin jablečný koláč: Klasika Když se řekne babiččin jablečný koláč, hned se mi vybaví ten pocit bezpečí a tepla domova. Vždycky, když ho peču, jako bych znovu byla malá holka a seděla u babičky v kuchyni. Ta vůně skořice a jablek, co se line z trouby, prostě nenapodobitelná. Babiččin jablečný koláč nikdy nebyl...
20. 02. 2025
Historie punčového dortu Kdo by neznal tuhle růžovou dobrotu s nezaměnitelnou chutí rumu? Punčový dort, tahle báječná kombinace nadýchaného těsta, šťavnatého krému a marcipánového kabátku, má ale docela záhadný rodokmen. Někdo tvrdí, že se inspiroval britským trifle - takovým tím vrstvičkovým dezertem s ovocem a...
17. 02. 2025
Co je masticha? Masticha, ta kouzelná pryskyřice z řeckého keře lentišku, je skutečný poklad Středomoří. Když ochutnáte tuhle vzácnou přísadu, pochopíte, proč si ji lidé předávají z generace na generaci už stovky let. Nejde jen o její léčivou sílu, ale hlavně o to úžasné aroma a chuť, která nemá obdoby. V kuchyni...
14. 02. 2025
Původ a historie omáčky O původu cikánské omáčky, jak ji známe u nás, se vedou spory. Jisté je, že ačkoliv název napovídá spojitost s romskou kulturou, ve skutečnosti jde o pokrm typický pro české a slovenské prostředí. S největší pravděpodobností se jedná o variaci na tradiční balkánské omáčky, které se v...
11. 02. 2025
Kuřecí rarášci: Klasika Kuřecí maso na kosti s kořením je základ mnoha kuchyní a jeho příprava skýtá nekonečné možnosti. Kuřecí rarášci, česká klasika, jsou toho důkazem. Jednoduché, ale chutné jídlo, které zvládne připravit i úplný začátečník. Tajemství tkví v kvalitním kuřecím mase a správném koření....
08. 02. 2025
Hovězí pečeně: Klasika Hovězí pečeně, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni. Taková ta voňavá dobrota, co se rozplývá na jazyku a evokuje vzpomínky na nedělní obědy u babičky. Pečení masa je sice běh na dlouhou trať, ale výsledek stojí za to! Hovězí maso se nejprve zprudka zatáhne na pánvi, aby se uzavřely...
05. 02. 2025
Rychlé a chutné nápady na snídani Hledáte inspiraci na rychlou a chutnou snídani, která vás nabije energií na celé dopoledne? Máme pro vás pár tipů na recepty, se kterými zvládnete ráno levou zadní. Pokud jste milovníky sladkých snídaní, zkuste jogurt s müsli a ovocem. Do misky nasypte hrst ovesných vloček, zalijte je...
02. 02. 2025