Artičok - zelenina s tajemným půvabem, která okouzlí vaše chuťové buňky
"Artičok - zelenina, kterou musíte ochutnat! Zjistěte všechny důležité informace o této vynikající rostlině a jak ji správně připravit...
"Artičok - zelenina, kterou musíte ochutnat! Zjistěte všechny důležité informace o této vynikající rostlině a jak ji správně připravit...
Úvod receptu na plněné papriky od Zdeňka Pohlreicha Plněné papriky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou můžete připravit k obědu či...
Marlenka je jedním z nejtmavších klenotů české gastronomie, oblíbeným dezertem mnoha lidí po celém světě. Tento tradiční dort se...
Historie české sodovky Historie české sodovky sahá až do 19. století, kdy byla tato osvěžující limonáda importována z Anglie a Německa. První továrna na výrobu sodovek v Čechách byla založena v roce 1873 v Praze. Postupem času se začaly objevovat místní varianty s originálními příchutěmi, které si získaly oblibu mezi...
29. 02. 2024
Co je chlebová mouka a jak se liší od ostatních druhů mouky? Chlebová mouka je druh mouky, který se používá především k pečení chleba a dalšího pečiva. Liší se od ostatních druhů mouky obsahem lepku, který zajišťuje správnou strukturu těsta a výsledného pečiva. Obsahuje vyšší podíl proteinů než například...
29. 02. 2024
Co je linguine a jak se liší od jiných druhů těstovin? Linguine jsou dlouhé, ploché těstoviny podobné špagetám, ale širší a mírně ploché. Jejich název pochází z italského slova "lingua", což znamená jazyk, a odkazuje na jejich tvar. Díky svému designu jsou linguine ideální pro absorpci omáček a dochucovadel. Na rozdíl...
29. 02. 2024
Co je running sushi a jak funguje? Running sushi je moderní koncept podávání sushi, kde talíře s různými druhy sushi se pohybují po pásu kolem sedadel hostů. Hosté si mohou vybrat své oblíbené kousky přímo z pásu nebo si objednat speciální sushi přímo od šéfkuchaře. Tento způsob podávání umožňuje hostům okamžitě...
29. 02. 2024
Představení makrely jako chutné ryby Makrela je ryba bohatá na chutné maso a jedinečnou vůni moře. Patří mezi oblíbené druhy ryb díky své intenzivní chuti a širokým možnostem přípravy. Její maso je mastné, což z ní dělá skvělou volbu pro grilování nebo pečení. Makrela obsahuje také omega-3 mastné kyseliny, které...
29. 02. 2024
Historie cikánské hovězí pečeně a její původ. Historie cikánské hovězí pečeně sahá do minulosti, kdy kočovné romské skupiny připravovaly pokrmy z dostupných surovin. Tato tradiční receptura se postupně rozšířila po celé Evropě a získala popularitu pro svou chut a jednoduchost přípravy. Romové často používali...
29. 02. 2024
Historie pistácií Historie pistácií sahá až do starověkého Řecka, kde byly nazývány "lískové ořechy z Aeginy". Později se rozšířily do Říma a Persie, kde byly považovány za lahůdku pro královskou rodinu. V 19. století začala komerční produkce pistácií v Kalifornii, která se stala jedním z hlavních světových...
29. 02. 2024
Historie a původ beany Fazole jsou jedním z nejstarších druhů luštěnin, které lidstvo zná. Jejich historie sahá až do starověkého Peru, kde byly pěstovány již před více než 7000 lety. Postupně se fazole dostaly do Evropy díky španělským dobyvatelům v 16. století a odtud se rozšířily po celém světě. Dnes jsou fazole...
29. 02. 2024
Představení receptu na jednoduchý dort Dnes vám představíme skvělý recept na jednoduchý dort, který vás dostane svou chutí i snadnou přípravou. Tento dort je ideální pro ty, kteří nemají moc času na pečení, protože ho můžete mít hotového během pouhých 10 minut! Ano, správně jste slyšeli, 10 minut a sladký dezert je...
29. 02. 2024
Co je šuškarda a jaké jsou její charakteristické rysy? Šuškarda, známá také jako štika mořská, je mořská ryba patřící do čeledi štikovitých. Tato ryba má dlouhé a štíhlé tělo s charakteristickými tmavými pruhy na bocích. Její hřbet je obvykle zelenošedý a břicho stříbřité. Šuškarda je aktivní dravec...
29. 02. 2024