Těstoviny pappardelle: Italská klasika, která okouzlí vaši kuchyni!
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Kuřecí rarášci: Klasika Kuřecí maso na kosti s kořením je základ mnoha kuchyní a jeho příprava skýtá nekonečné možnosti. Kuřecí...
Úvod do tohoto oblíbeného jídla Úvod do tohoto oblíbeného jídla: Toast - křupavý chléb, který se stává stálicí snídaně po celém...
Co je hnizdecko set? Hnizdecko set je speciální sada nástrojů, která slouží k výrobě domácích čerstvých těstovin. Skládá se z hnizdačky a válečku na těsto. Hnizdačka je zařízení, které umožňuje vyrobit tenké pláty těsta různých šířek a délek. Váleček na těsto slouží k roztahování těsta na požadovanou...
14. 02. 2024
Co je perlátor a jak funguje? Perlátor je zařízení, které se používá k úsporám vody a energie při používání kohoutku v kuchyni. Jeho hlavní funkcí je směrovat proud vody tak, aby se vytvořily malé bublinky vzduchu, které způsobují snížení průtoku vody. Tím dochází ke snížení spotřeby vody a současně se...
14. 02. 2024
Co je vestavná mikrovlnná trouba? Vestavná mikrovlnná trouba je moderní a praktický spotřebič, který slouží k ohřevu, vaření a rozmrazování jídel. Je navržena tak, aby se snadno zabudovala do kuchyňské linky a šetřila prostor na pracovní desce. Vestavná mikrovlnná trouba je vybavena speciálním magnetronem, který...
14. 02. 2024
Co je dvanáctník? Dvanáctník je tradiční české vánoční cukroví, které se připravuje zejména na Štědrý den. Jeho název odkazuje na to, že se peče v dvanácti různých druzích. Jedná se o malé křehké sušenky s různými tvary a chutěmi, které zahřejí nejen vaši kuchyni, ale i srdce vašich blízkých. Dvanáctník je...
14. 02. 2024
Co je italské rizoto? Italské rizoto je tradiční italské jídlo, které se vyznačuje krémovou konzistencí a bohatou chutí. Je to pokrm připravovaný z rýže, která se vaří ve vývaru nebo víně a postupně se k ní přidávají další ingredience. Rizoto je typické pro severní Itálii, zejména pro regiony Lombardie a Piemont....
13. 02. 2024
Co je právenka? Právenka je seznam surovin a postupů, který slouží jako průvodce při vaření. Je to jakýsi recept na papíře, který vám pomáhá připravit jídlo krok za krokem. Právenka obsahuje informace o tom, jaké suroviny potřebujete, jak je správně použít a jak dlouho a za jaké teploty vařit. Je to užitečný nástroj...
13. 02. 2024
Výběr správného designu kuchyně Výběr správného designu kuchyně je klíčovým faktorem pro vytvoření funkční a esteticky příjemné prostoru. Při výběru designu je důležité zvážit velikost a tvar místnosti, osobní preference a potřeby. Moderní kuchyně jsou charakterizovány čistými liniemi, minimalistickým stylem a...
13. 02. 2024
Co je to "dóza na mouku" a jaké jsou její výhody? Dóza na mouku je praktický a stylový pomocník, který slouží k uchování a skladování mouky v kuchyni. Je to obvykle plastová nebo skleněná nádoba s uzavíratelným víčkem, které zajišťuje dlouhou trvanlivost mouky. Hlavní výhodou dózy na mouku je ochrana proti vlhkosti,...
13. 02. 2024
Co je termo hrnek a jak funguje? Termo hrnek je speciální nádoba určená k uchování teploty nápojů. Jeho konstrukce je založena na principu dvojité stěny, která vytváří izolační vrstvu mezi vnější a vnitřní částí hrnku. Tato izolace zabraňuje přenosu tepla a udržuje tak nápoje teplé po delší dobu. Vnitřní stěna...
13. 02. 2024
Co jsou rané brambory? Rané brambory jsou odrůdy brambor, které se sklízejí velmi brzy po výsadbě, obvykle již před plným dozráním. Jsou to mladé brambory s jemnou slupkou a lahodnou chutí. Rané brambory mají menší velikost než později sklízené odrůdy, ale jsou bohaté na živiny a vitamíny. Jsou oblíbené pro svou...
13. 02. 2024