Těstoviny pappardelle: Italská klasika, která okouzlí vaši kuchyni!
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Kuřecí rarášci: Klasika Kuřecí maso na kosti s kořením je základ mnoha kuchyní a jeho příprava skýtá nekonečné možnosti. Kuřecí...
Původ a historie omáčky O původu cikánské omáčky, jak ji známe u nás, se vedou spory. Jisté je, že ačkoliv název napovídá spojitost s...
Sklenice na pivo je nádoba, kterou si většina lidí spojuje s osvěžujícím mokem, které si rádi dopřávají v teplých letních dnech. Je to však také symbol společenského setkávání, kdy se lidé scházejí v hospodách a podnikají společné výlety na pivo. Sklenice na pivo má význam nejen jako nádoba pro pití, ale také má...
21. 03. 2023
id=Historie cany Historie Cany se datuje až do starověkého Řecka. Cana byla velká, vznešená nádoba na pití, která byla obvykle dobře vyřezána z kůže nebo plechu. Cany byly používány k přepravě nápojů na bitvách, slavnostech a společenských akcích. Cana byla také vyrobena z řady materiálů, včetně dřeva, porcelánu,...
18. 03. 2023
Gordon Bleu je kulinářský výraz označující pokrm připravený z kuřecího masa plněného sýrem a šunkou. Původně byl tento recept vynalezen v Paříži v roce 1950 kuchařem klasické francouzské haute cuisine, Charlesem Barriersem. Tato dekadentní variace na klasický francouzský pokrm přinesla zcela nový druh chuti a textury....
17. 03. 2023
Potten Pannen je keramická pánev, která je ideální pro vaření. Kvalitní pánev z keramiky zaručuje bezšvův provoz, stejně jako velmi dobrou a rychlou regulaci teploty. Kombinace keramického materiálu s prvotřídním designem a funkcemi umožňuje nejen bezpečné vaření, ale také bezstarostný provoz. Potten Pannen je vytvořen...
16. 03. 2023
Skleničky jsou malé nádoby pro pití, které se vyskytují už od starověku. První skleničky byly vyrobeny z kůže, kostí, dřeva nebo kamene a protože materiály byly měkké a nevhodné pro opakované použití, byly vyrobeny jen jednou. Když se objevila sklářská technologie, skleničky se začaly vyrábět z hlíny. Sklenice...
15. 03. 2023
Tradiční jídlo z Balkánu, známé jako Cikánská omáčka, je jedním z nejstarších jídel v regionu. Pochází z Bulharska a má velkou oblibu po celém světě. Je to složitá směs papriky, cibule, rajčat, kuřecího masa a koření. Používá se jak jako samostatné jídlo, tak i doplněné o rýži nebo těstovinu. Velmi je...
13. 03. 2023
Bazalkové pesto je chutný a snadno připravitelný recept, který je často využíván ve velkém množství kuchyní. Jedná se o směs bazalky, olivového oleje, parmazánu a pinoli. Může být použit jako dip, omáčka, náplň do sendvičů nebo jako přísada do různých druhů těstovin. Je to jeden z nejchroničtějších receptů...
13. 03. 2023
Kvasnicová pomazánka je lahodný recept, který je vysoce chutný a zároveň jednoduchý na přípravu. Ideální je do oběda, svačiny nebo jako jídlo po cvičení. Tento recept je vyroben z kvasnic, které jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály. Kvasnice jsou také velmi snadno dostupné a jsou vynikajícím zdrojem...
11. 03. 2023
Vysvětlení pojmu "zdobení perníčku" se týká techniky, která se používá pro výrobu chutných a krásných perníčků. Tento článek zahrnuje úvod do zdobení perníčků, se zaměřením na základní potřebné nástroje, techniky a druhy glazury. K zdobení perníčků budete potřebovat následující materiály: perníkovou...
09. 03. 2023
TextPříprava hovězí pečeně Hovězí pečeně je oblíbeným pokrmem, který se dá připravit na mnoho způsobů. Můžete si vybrat, zda ji připravíte v troubě nebo na pánvi. Abyste vytvořili dokonalou hovězí pečení, musíte především vybrat správnou kvalitu masa. Hovězí měkké maso je nejlepší volbou a mělo by být bez...
09. 03. 2023