Proteinové tyčinky: Ideální posila pro sportovce a zdravý životní styl
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Články od Lenka Vlčková
Křupavá nirvána: Lays a jejich cesta na vrchol chuťových pohárků
Historie značky Lays Značka brambůrků Lay's má dlouhou a bohatou historii. Všechno začalo v roce 1932 v Nashvillu v Tennessee, kdy mladý obchodník jménem Herman Lay začal prodávat brambůrky z kufru svého auta. Brambůrky byly tehdy novinkou a Lay rychle zjistil, že jsou velmi žádané. V roce 1938 si Lay postavil vlastní továrnu...
24. 08. 2024
Babiččin Rebarborový Koláč: Chuť Dětství v Gastronomii
Rebarborový koláč: Klasika Vůně čerstvě upečeného rebarborového koláče v nás evokuje vzpomínky na dětství a babiččinu kuchyni. Ten jedinečný sladkokyselý kontrast, křehké těsto a drobenka navrchu, to je prostě klasika, která nikdy neomrzí. Babičky měly na pečení svůj grif a jejich recepty se dědily z generace na...
06. 08. 2024
Tajemství dokonalé sýrové omáčky odhaleno!
Klasická sýrová omáčka Sýrová omáčka, to je doslova symfonie chutí, která dokáže pozvednout i ten nejjednodušší pokrm. Její krémová konzistence a výrazná chuť si podmanily nejednoho gurmána. A co teprve ta vůně, která se line z kuchyně, když se sýr pomalu rozpouští v horkém mléce... Recept na klasickou sýrovou...
19. 07. 2024
Objevte lahodné recepty s žitavou pro vaši kuchyni
Co je žitava a jak se liší od ostatních obilovin? Žitava, známá také jako pšeničná jádra, je obilovina pocházející z rodu pšenice. Jedná se o starověkou plodinu s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Oproti klasické pšenici má žitava vyšší nutriční hodnotu a obsahuje více minerálů, jako je železo, hořčík a...
01. 07. 2024
Nejlepší recept na těstoviny: Lahodná inspirace pro vaši kuchyni
Těstoviny jsou nedílnou součástí české kuchyně a patří mezi oblíbená jídla v mnoha domácnostech. Jejich popularita spočívá v jednoduché přípravě, rychlosti vaření a možnostech variací podle osobních preferencí. Těstoviny jsou také cenově dostupné a snadno kombinovatelné s různými omáčkami a přísadami. V Česku...
29. 05. 2024
Recept na Červené Zelí: Lahodná Kulinářská Inspirace
Červené zelí je lahodná a barvitá příloha, která se stala oblíbenou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Tato tradiční pokrm má bohatou historii a je známý svým výrazným sladko-kyselým chutěním. Připravuje se z červeného zelí, které je bohaté na vitamíny C, K a vlákninu, což činí z něj nejen chutnou...
23. 05. 2024
Objevte lahodnou chuť linguine: Královna těstovin v italské kuchyni
Co je linguine a jak se liší od jiných druhů těstovin? Linguine jsou dlouhé, ploché těstoviny podobné špagetám, ale širší a mírně ploché. Jejich název pochází z italského slova "lingua", což znamená jazyk, a odkazuje na jejich tvar. Díky svému designu jsou linguine ideální pro absorpci omáček a dochucovadel. Na rozdíl...
29. 02. 2024
Osso Buco - Tradiční italský recept na lahodné jídlo
Co je osso buco a odkud pochází? Osso buco je tradiční italské jídlo, které pochází z oblasti Lombardie a konkrétně z města Miláno. Jeho název v překladu znamená "díra v kosti", což odkazuje na kost uprostřed plátku masa s dření uvnitř. Tento pokrm je tradičně připravován z telecího nebo hovězího masa, které se dusí...
29. 02. 2024
Recept na babiččinu houbovou omáčku: Tradiční chuťová lahůdka naší kuchyně
Historie babiččiny houbové omáčky Historie babiččiny houbové omáčky sahá hluboko do minulosti našich kuchyní. Tato tradiční omáčka se stala oblíbenou po staletí díky své bohaté chuti a jednoduchosti přípravy. Původně byla využívána jako způsob konzervace hub, které byly hojně sbírány v lese. Postupem času se...
29. 02. 2024
Objevte lahodný svět tangů: Ovocné nápojové prášky, které okouzlí vaše chuťové buňky!
Co je tang a jak vznikl? Tang je ovocný nápojový prášek, který se smíchá s vodou a vytvoří osvěžující nápoj s intenzivní chutí. Tento populární produkt byl vyvinut v roce 1957 americkou společností General Foods Corporation. Původně byl vyvinut pro astronauty NASA jako součást jejich stravy během vesmírných misí díky...
29. 02. 2024