Potraviny

Neodolatelná akce na kávové kapsle Dolce Gusto pro milovníky dobré kávy!

Co jsou kávové kapsle Dolce Gusto a jak fungují? Kávové kapsle Dolce Gusto jsou inovativní způsob, jak si doma připravit širokou škálu nápojů - od espressa po kakao. Každá kapsle obsahuje přesně naměřené množství kávy či kakaa, které se pomocí tlaku a horké vody rychle promění ve vaši oblíbenou lahodnou kávu. Díky...

potraviny

18. 02. 2024

Zdravotní benefity lněného semínka: Skvělý zdroj vlákniny a omega-3 mastných kyselin

Co je lněné semínko a jaké jsou jeho výživové hodnoty? Lněné semínko je drobné semínko z lnu setého, který je bohatým zdrojem živin pro lidské tělo. Obsahuje vysoké množství vlákniny, omega-3 mastných kyselin a lignanů, což jsou silné antioxidanty. Výživově je lněné semínko skvělým zdrojem bílkovin, vápníku,...

potraviny

18. 02. 2024

Zavařování masa: Tradiční metoda pro dlouhou trvanlivost

Co je zavařování masa a jak funguje? Zavařování masa je tradiční metoda konzervace, která spočívá ve vaření masa v lahodné omáčce a následném uchování v sterilizovaných sklenicích. Tento proces zabraňuje růstu mikroorganismů, což prodlužuje trvanlivost masa. Při zavařování se vytváří vakuum, které zabrání...

potraviny

17. 02. 2024

Vše, co potřebujete vědět o sirupu: nejlepší recepty a tipy

Co je sirup a jak se vyrábí? Když si chcete udělat domácí sirup, je to vlastně docela jednoduchý. Vezmete cukr a vodu v poměru tak nějak jedna ku jedné, necháte to probublávat na plotně, až se cukr rozpustí a začne to houstnout. No a pak přijde to nejlepší - můžete tam přidat, co vás napadne. Třeba tymiánový sirup je...

potraviny

17. 02. 2024

Neodolatelné plněné brambory: recepty plné chuti pro vaši kuchyni!

Co jsou plněné brambory a jak se připravují? Plněné brambory jsou lahodné pokrm, který se připravuje jednoduše a může nabídnout nekonečné možnosti kombinací nádivky. Pro přípravu se nejčastěji používají větší brambory, které se uvaří ve slupce, poté rozkrojí na poloviny a vydlabou. Následně se naplní různými...

potraviny

17. 02. 2024

Vše, co potřebujete vědět o wok pánvi: Průvodce nákupem pro vaši kuchyni

Co je wok pánev a jak se používá? Wok pánev je tradiční asijská kuchyňská nádoba s kulatým dnem a vysokými stěnami, které umožňují rychlé vaření při vysokých teplotách. Tvar woku umožňuje potravinám rychle se opékat a udržovat si šťavnatost. Při používání woku je důležité pracovat rychle a neustále míchat...

potraviny

17. 02. 2024

Zelené lahůdky: 5 skvělých důvodů proč si dopřát matcha latte

Co je matcha latte? Matcha latte je lahodný nápoj, který kombinuje jemně mletý matcha čaj s horkým mlékem nebo rostlinným mlékem. Matcha čaj pochází z Japonska a je znám svou jasně zelenou barvou a bohatou chutí. Díky speciálnímu způsobu pěstování, kdy jsou čajové lístky stíněny před sklizní, obsahuje matcha vyšší...

potraviny

17. 02. 2024

Retro bonbony: Návrat do sladké minulosti

Historie retro bonbonů Historie retro bonbonů sahá až do 17. století, kdy se cukrovinky začaly vyrábět ručně ve formě malých kuliček. V průběhu 19. století se technologie výroby bonbonů zdokonalila a začaly se vyrábět ve větším množství. V té době byly bonbony luxusním produktem, dostupným pouze vyšším vrstvám...

potraviny

17. 02. 2024

Basa piv: Nový trend v pivovarnictví z kvasnicového koncentrátu

Co je basa piv? Basa piv je nový trend v pivovarnictví, který vychází z tradičního způsobu výroby piva pomocí kvasnicového koncentrátu. Jedná se o nepasterizované a nefiltrované pivo s intenzivní chutí a aromatem. Basa piv se vyznačuje vyšším obsahem živých kvasinek a probiotik, což má pozitivní vliv na trávení a...

potraviny

17. 02. 2024

Zdravotní přínosy růžičkové kapusty: Zelenina plná vitamínů a vlákniny

Co je růžičková kapusta a jaké jsou její výživové hodnoty? Růžičková kapusta, známá také jako brokolice, je zelenina bohatá na vitamíny a minerály. Obsahuje velké množství vitaminu C, K a A, stejně jako vlákninu, draslík a železo. Díky své výživové hodnotě je růžičková kapusta skvělým doplňkem stravy. Má...

potraviny

17. 02. 2024