Těstoviny pappardelle: Italská klasika, která okouzlí vaši kuchyni!
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou,...
Kuřecí rarášci: Klasika Kuřecí maso na kosti s kořením je základ mnoha kuchyní a jeho příprava skýtá nekonečné možnosti. Kuřecí...
Úvod do tohoto oblíbeného jídla Úvod do tohoto oblíbeného jídla: Toast - křupavý chléb, který se stává stálicí snídaně po celém...
Vítejte v novém čísle magazínu "Inspirace - kuchyně"! V dnešním článku vám přinášíme chutný a jednoduchý recept na Hermelín v troubě. Tato tradiční česká specialita je oblíbená pro svou lahodnost a snadnou přípravu. Přečtěte si náš článek a objevte, jak si sami můžete připravit tento lahodný sýr ve vaší...
01. 02. 2024
Vítejte v novém čísle magazínu Inspirace - kuchyně! Tentokrát vám přinášíme skvělý recept na lahodný linecký koláč s tvarohem. Tento tradiční dezert je oblíbeným pokrmem nejen u nás, ale i ve světě. Připravit ho není složité a jeho chuť vás rozhodně dostane. Pokud máte rádi sladké dobroty, určitě si tento...
01. 02. 2024
Co je odšťavňovač a jak funguje? Odšťavňovač je užitečný pomocník v kuchyni, podobně jako třeba rotavátor na zahradě. Zatímco rotavátor zpracovává půdu, odšťavňovač se stará o extrakci šťávy z ovoce a zeleniny. Je to vlastně takový rotavátor mezi kuchyňskými spotřebiči - taky má otáčivý pohyb a odděluje to,...
29. 01. 2024
Kung pao je tradiční čínský pokrm, který se vyznačuje kombinací intenzivních chutí a koření. Jeho neodolatelná chuťová exploze a jedinečná aroma ho řadí mezi oblíbené speciality čínské kuchyně. Kung pao recept pochází z provincie S’-čchuan, která je známá svou pikantností a bohatou chuťovou paletou. Tento pokrm...
29. 01. 2024
Co je ossobuco? Ossobuco je tradiční italské jídlo z telecího masa, které se vyznačuje bohatou chutí a lahodným aroma. Název "ossobuco" pochází z italských slov "osso" (kost) a "buco" (díra), což odkazuje na charakteristický řez telecím masem s kostí uprostřed. Tento řez je obvykle pocházející z holeně nebo kolene...
28. 01. 2024
Koláče jsou jednou z nejoblíbenějších sladkých pochoutek, které se tradičně pečou po celém světě. Jejich vůně a chuť dokáží okouzlit každého milovníka dezertů. Mezi mnoha druhy koláčů má však jedna klasika zvláštní místo - jablkový koláč. Jeho výrazná chuť a jemná konzistence ho činí neodolatelným pro...
28. 01. 2024
Co je ostré s a jaké jsou jeho vlastnosti? Ostré nůž je nezbytným nástrojem v každé kuchyni. Jeho hlavní vlastností je ostrá a špičatá čepel, která umožňuje snadné krájení a sekaní potravin. Ostrý nůž má také tenkou čepel, která minimalizuje odpor při krájení a umožňuje přesné řezy. Kvalitní ostrý nůž by...
28. 01. 2024
Šampaňské je elegantní a osvěžující nápoj, který se často spojuje s oslavami a významnými událostmi. Jeho servírování je stejně důležité jako samotný nápoj. Správná volba sklenice na šampaňské může zvýraznit jeho chuťové vlastnosti a přispět k celkovému zážitku z konzumace. Sklenice na šampaňské mají...
28. 01. 2024
Co je ohřívačka na mléko? Ohřívačka na mléko je zařízení, které slouží k ohřívání mléka a dalších tekutin. Jedná se o praktický pomocník v kuchyni, který usnadňuje přípravu teplých nápojů pro celou rodinu. Ohřívačka na mléko je obvykle vyrobena z odolného materiálu, jako je nerezová ocel nebo plast, a má...
28. 01. 2024
Zelná polévka je tradiční české jídlo, které se v naší kuchyni těší velké oblibě. Je to jednoduchá a chutná polévka, kterou můžete připravit z čerstvého zelí. Zelná polévka je nejen lahodná, ale také velmi zdravá. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro náš organismus důležité. Navíc je lehká a...
28. 01. 2024