Osvěžující letní pochoutka: Lehký bramborový salát, který vás okouzlí svou chutí!

"Úvod: Poznejte chuťovou lahůdku v podobě lehkého bramborového salátu"

Ingredience

Ingredience pro lehký bramborový salát:

- 500 g vařených brambor

- 1 malá cibule

- 1 malá okurka

- 2 lžíce jablečného octa

- 2 lžíce olivového oleje

- Sůl a pepř podle chuti

- Koriandr (volitelně)

Postup přípravy

Postup přípravy lehkého bramborového salátu:

1. Oloupejte 4 středně velké brambory a nakrájejte je na menší kostky.

2. Vařte brambory v osolené vodě asi 10 minut, dokud nezměknou.

3. Zatím co se vaří brambory, nakrájejte na jemno 3 stonky řapíkatého celeru a nakrájejte 1/4 malé červené cibule na tenká kolečka.

4. Smíchejte v misce 1/2 šálku řeckého jogurtu, 2 lžičky dijonské hořčice, šťávu z 1/2 citronu a sůl a pepř podle chuti.

5. Jakmile jsou brambory uvařené, scedíme je a necháme je vychladnout.

6. Do mísy s jogurtovým dresinkem přidejte celer, cibuli a 2 polévkové lžíce nasekaných petrželových lístků.

7. Přidejte do mísy i chladné brambory a promíchejte dobře tak, aby se každý kousek rovnoměrně obalil dresinkem.

8. Nechte salát odpočinout v lednici minimálně hodinu před servírováním pro maximální chuťový zážitek.

Varianty a doporučení

Varianty a doporučení pro lehký bramborový salát

Existuje mnoho možností, jak si připravit tento oblíbený salát se šťavnatými bramborami. Zde jsou některé varianty a doporučení, které vám pomohou vytvořit chuťově skvělou verzi tohoto jídla:

- Přidání nasekané cibule a kousků slaniny do salátu může dodat pikantní chuť.

- Pokud chcete zvýraznit sladkost brambor, můžete přidat kukuřici nebo hrášek.

- Když je venku horko, zkuste nahradit majonézu jogurtem nebo zakysanou smetanou pro lehčí verzi salátu.

- Kromě klasických ingrediencí jako jsou cibule, okurka a vejce, můžete také přidat nakrájené černé olivy nebo papriku pro extra barvu a texturu.

Nezáleží na tom, jak si váš lehký bramborový salát upravíte - bude to vynikající přídavek k vašemu jídelníčku!

Závěr - Doplňte svůj jídelníček skvělým zdrojem vitamínů a minerálů s naším lahodným lehkým bramborovým salátem!