Rajče - nejen chutná, ale i zdravá zelenina plná vitamínů!
Vítáme vás u našeho úvodu k tématu rajčat! Pokud je tuto plodinu považujete pouze za zeleninu, připravte se na to, že se dozvíte mnohem...
Vítáme vás u našeho úvodu k tématu rajčat! Pokud je tuto plodinu považujete pouze za zeleninu, připravte se na to, že se dozvíte mnohem...
Vítejte v úvodu našeho článku věnovaného ovoci, konkrétně tématu jahody. Tento druh ovoce je oblíbený pro svou sladkou chuť a...
Úvod do tématu tymiánu Tymián je aromatická bylina, která se často používá jako koření v různých kuchyních po celém světě. Tento...
Kandované ovoce je sladká a lahodná pochoutka, která má dlouhou historii. Tradičně se ovoce naloží do cukru a vaří, dokud se nevypaří veškerá vlhkost. Tento výrobní proces dává kandovanému ovoci sladkou a chutnou kůru. Kandované ovoce může být vyráběno z mnoha druhů ovoce, například jablka, hrušky, citrony,...
15. 03. 2023
Chřest je velmi oblíbenou zeleninou, která je bohatá na vitamíny a minerální látky. Jeho charakteristický vzhled a chuť z něj činí zajímavou ingredienci v tradičních i moderních jídlech. Můžeme dále rozdělit na dvě hlavní skupiny: bílé a zelené. Bílý chřest se obvykle sklízí v červenci až srpnu a zelený chřest...
14. 03. 2023
Mořské plody jsou živočichové, kteří žijí v mořských vodách a slaných jezerech. Mohou být velmi rozmanití, od jednobuněčných organismů po obří korýše. Řada příslušníků této skupiny je často váženým pramenem potravy, protože jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerální látky. Mezi...
14. 03. 2023
Don Papa je lahodný karibský rum, který pochází z ostrova Negros v Filipínách. Pro poprvé byl vyroben v roce 2010 a pojmenován je po legendárním stejnojmenném revolucionáři, který bojoval za nezávislost filipínského lidu. Don Papa se vyrábí z vysokokvalitního cukrového třtinového sirupu a je doplněn o delikátní aroma...
13. 03. 2023
Beefeater Gin je jedním z nejznámějších britských alkoholických nápojů. Tento gin byl poprvé uveden na trh v roce 1863 a vyrobený v destilérii Beefeater v Londýně. Beefeater Gin je jedním z nejúspěšnějších světových ginů, které byly dosud vyrobeny. Tento gin je vyroben z čerstvých i sušených bylin a koření....
12. 03. 2023
Oskoruše jsou druh jedlého ovoce, které, podobně jako třeba okra, mají spoustu zdraví prospěšných látek. Rostou na vinné révě nebo keři oskoruší a nejsou k mání celej rok, což je škoda. No, dělaj se z nich různý dobroty - ovocný vína, šťávy, destiláty a dezerty. A stejně jako okra, i oskoruše maj svoje léčivý...
10. 03. 2023
Řecký jogurt je nízkotučný jogurt s vysokým obsahem bílkovin. Je to oblíbená snídaně, plná zdraví prospěšných látek. Je tvořen kyselou smetanou, kefírem nebo jogurtem a směsí mikroorganismů. Výsledný produkt je bohatý na bílkoviny, které jsou nezbytné pro správnou funkci našeho organismu. Řecký jogurt může být...
10. 03. 2023
Vodní meloun je prostě super plod, který najdete snad všude na světě. Je to úžasný tropický plod s delikátní chutí a vůní, co vám v létě přijde vhod. No a ten vodní meloun není jen tak ledajaké ovoce - má spoustu vitaminů a minerálů, který naše tělo fakt potřebuje. Když je horko, není nic lepšího než pořádný...
10. 03. 2023
Fenykl je jedním z nejoblíbenějších druhů koření. Má mírnou chuť a jemnou, lehce nakyslou vůni. Je to univerzální koření, protože může být použit k dochucení mnoha různých jídel. Může být dodán do salátů, masa, omáček a dokonce i moučníků. Má mírný diuretický účinek, příznivě ovlivňuje trávení,...
09. 03. 2023
Balkánský sýr je typ sýra, který se vyrábí v jihovýchodní Evropě. Jeho chuťové vlastnosti jsou distinktní a odlišují se od jiných sýrů, které jsou obvykle vyráběny ve stejné oblasti. Tento typ sýra je vyroben z kozího nebo ovčího mléka, které je často dochucováno bylinkami a kořením. Balkánský sýr má silnou,...
08. 03. 2023