Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Články od Januška Václavík
Buchta s ovocem: Skvělý recept na sladké pečivo plné čerstvého ovoce
Buchta s ovocem je lahodné pečivo, které potěší každého milovníka sladkostí. Tato tradiční pochoutka je plná čerstvého ovoce a její chuť a vůně přímo vybízí k ochutnání. Nejenže je buchta s ovocem chutná, ale také krásně vypadá a může být skvělou ozdobou na každém stole. V tomto článku se podíváme na...
01. 02. 2024
Chutný a jednoduchý recept na Hermelín v troubě - Inspirace z kuchyně
Vítejte v novém čísle magazínu "Inspirace - kuchyně"! V dnešním článku vám přinášíme chutný a jednoduchý recept na Hermelín v troubě. Tato tradiční česká specialita je oblíbená pro svou lahodnost a snadnou přípravu. Přečtěte si náš článek a objevte, jak si sami můžete připravit tento lahodný sýr ve vaší...
01. 02. 2024
Proteinový chléb z Lidl: Skvělá volba pro zdravou výživu
Co je proteinový chléb? Proteinový chléb je druh chleba, který je bohatý na bílkoviny. Bílkoviny jsou důležité pro správnou funkci našeho těla a podporují růst a regeneraci svalů. Proteinový chléb se vyrábí z vybraných surovin, které mají vysoký obsah bílkovin, jako například semínka, ořechy nebo luštěniny. Díky...
29. 01. 2024
Revoluční odšťavňovač: Zdravá cesta k šťavnatým pokrmům
Co je odšťavňovač a jak funguje? Odšťavňovač je užitečný pomocník v kuchyni, podobně jako třeba rotavátor na zahradě. Zatímco rotavátor zpracovává půdu, odšťavňovač se stará o extrakci šťávy z ovoce a zeleniny. Je to vlastně takový rotavátor mezi kuchyňskými spotřebiči - taky má otáčivý pohyb a odděluje to,...
29. 01. 2024
Zdravá a chutná alternativa: Květáková rýže - nový trend v potravinách
Co je květáková rýže? Květáková rýže je novým trendem v potravinách, který nabízí zdravou a chutnou alternativu klasické rýži. Jedná se o jemně mletý květák, který má podobnou konzistenci jako rýže. Květáková rýže je bohatá na vitamíny C, K a B6, vlákninu a minerály jako draslík a hořčík. Díky své nízké...
29. 01. 2024
Neodolatelný jablkový koláč: Recept, který vás dostane do kuchyně!
Koláče jsou jednou z nejoblíbenějších sladkých pochoutek, které se tradičně pečou po celém světě. Jejich vůně a chuť dokáží okouzlit každého milovníka dezertů. Mezi mnoha druhy koláčů má však jedna klasika zvláštní místo - jablkový koláč. Jeho výrazná chuť a jemná konzistence ho činí neodolatelným pro...
28. 01. 2024
Ostré nože v kuchyni: Tajemství dokonalého krájení a sekaní
Co je ostré s a jaké jsou jeho vlastnosti? Ostré nůž je nezbytným nástrojem v každé kuchyni. Jeho hlavní vlastností je ostrá a špičatá čepel, která umožňuje snadné krájení a sekaní potravin. Ostrý nůž má také tenkou čepel, která minimalizuje odpor při krájení a umožňuje přesné řezy. Kvalitní ostrý nůž by...
28. 01. 2024
Sklenice na šampaňské: Nejlepší volba pro dokonalé servírování šampaňského
Šampaňské je elegantní a osvěžující nápoj, který se často spojuje s oslavami a významnými událostmi. Jeho servírování je stejně důležité jako samotný nápoj. Správná volba sklenice na šampaňské může zvýraznit jeho chuťové vlastnosti a přispět k celkovému zážitku z konzumace. Sklenice na šampaňské mají...
28. 01. 2024
Chutná a zdravá kapustová polévka: Recepty plné vitamínů pro vaši kuchyni
Kapustová polévka je tradiční pokrm, který se těší velké oblibě po celém světě. Je to lehká a chutná polévka, která je plná vitamínů a živin pro naše tělo. Kapusta je bohatým zdrojem vlákniny, vitamínu C, K a B6, vápníku, draslíku a mnoha dalších důležitých látek. Tato polévka je také nízkokalorická a...
28. 01. 2024
Kuchyňská pracovní deska: Jak vybrat tu nejlepší pro vaši domácnost
Kuchyňská pracovní deska je jedním z nejdůležitějších prvků v každé kuchyni. Slouží nejen jako pracovní plocha při přípravě jídla, ale také jako prostor pro umístění spotřebičů a nádobí. Správný výběr pracovní desky je klíčový pro efektivitu a estetiku vaší kuchyně. Existuje mnoho různých materiálů,...
28. 01. 2024