Články od Januška Václavík

Hermelín V Troubě

Chutný a jednoduchý recept na Hermelín v troubě - Inspirace z kuchyně

Vítejte v novém čísle magazínu "Inspirace - kuchyně"! V dnešním článku vám přinášíme chutný a jednoduchý recept na Hermelín v troubě. Tato tradiční česká specialita je oblíbená pro svou lahodnost a snadnou přípravu. Přečtěte si náš článek a objevte, jak si sami můžete připravit tento lahodný sýr ve vaší...

Proteinový Chléb Lidl

Proteinový chléb z Lidl: Skvělá volba pro zdravou výživu

Co je proteinový chléb? Proteinový chléb je druh chleba, který je bohatý na bílkoviny. Bílkoviny jsou důležité pro správnou funkci našeho těla a podporují růst a regeneraci svalů. Proteinový chléb se vyrábí z vybraných surovin, které mají vysoký obsah bílkovin, jako například semínka, ořechy nebo luštěniny. Díky...

Odšťavňovač

Revoluční odšťavňovač: Zdravá cesta k šťavnatým pokrmům

Co je odšťavňovač a jak funguje? Odšťavňovač je užitečný pomocník v kuchyni, podobně jako třeba rotavátor na zahradě. Zatímco rotavátor zpracovává půdu, odšťavňovač se stará o extrakci šťávy z ovoce a zeleniny. Je to vlastně takový rotavátor mezi kuchyňskými spotřebiči - taky má otáčivý pohyb a odděluje to,...

Zdravá a chutná alternativa: Květáková rýže - nový trend v potravinách

Co je květáková rýže? Květáková rýže je novým trendem v potravinách, který nabízí zdravou a chutnou alternativu klasické rýži. Jedná se o jemně mletý květák, který má podobnou konzistenci jako rýže. Květáková rýže je bohatá na vitamíny C, K a B6, vlákninu a minerály jako draslík a hořčík. Díky své nízké...

Neodolatelný jablkový koláč: Recept, který vás dostane do kuchyně!

Koláče jsou jednou z nejoblíbenějších sladkých pochoutek, které se tradičně pečou po celém světě. Jejich vůně a chuť dokáží okouzlit každého milovníka dezertů. Mezi mnoha druhy koláčů má však jedna klasika zvláštní místo - jablkový koláč. Jeho výrazná chuť a jemná konzistence ho činí neodolatelným pro...

Ostré S

Ostré nože v kuchyni: Tajemství dokonalého krájení a sekaní

Co je ostré s a jaké jsou jeho vlastnosti? Ostré nůž je nezbytným nástrojem v každé kuchyni. Jeho hlavní vlastností je ostrá a špičatá čepel, která umožňuje snadné krájení a sekaní potravin. Ostrý nůž má také tenkou čepel, která minimalizuje odpor při krájení a umožňuje přesné řezy. Kvalitní ostrý nůž by...

Kapustová Polévka

Chutná a zdravá kapustová polévka: Recepty plné vitamínů pro vaši kuchyni

Kapustová polévka je tradiční pokrm, který se těší velké oblibě po celém světě. Je to lehká a chutná polévka, která je plná vitamínů a živin pro naše tělo. Kapusta je bohatým zdrojem vlákniny, vitamínu C, K a B6, vápníku, draslíku a mnoha dalších důležitých látek. Tato polévka je také nízkokalorická a...

Kuchyňská Pracovní Deska

Kuchyňská pracovní deska: Jak vybrat tu nejlepší pro vaši domácnost

Kuchyňská pracovní deska je jedním z nejdůležitějších prvků v každé kuchyni. Slouží nejen jako pracovní plocha při přípravě jídla, ale také jako prostor pro umístění spotřebičů a nádobí. Správný výběr pracovní desky je klíčový pro efektivitu a estetiku vaší kuchyně. Existuje mnoho různých materiálů,...

Galangal

Koření s exotickým šmrncem: Vše, co potřebujete vědět o galangalu

Co je galangal? Galangal je kořenová rostlina, která patří do čeledi zázvorníkovitých. Má podobnou vůni jako zázvor, ale je o něco silnější a pikantnější. Galangal se vyskytuje ve dvou hlavních druzích - velkém galangalu (Alpinia galanga) a menším galangalu (Alpinia officinarum). Tento exotický kořen pochází ze...