Proteinové tyčinky: Ideální posila pro sportovce a zdravý životní styl
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Články od Anežka Nováková
Recept na špagety: Jednoduchý a lahodný recept na tradiční italské špagety
Základní recept na klasické špagety s rajčatovou omáčkou. Základní recept na klasické špagety s rajčatovou omáčkou je jednoduchý a chutný. Nejprve si připravíme omáčku - orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na olivovém oleji, přidáme loupaná rajčata nebo rajčatový protlak, osolíme, opepříme a přidáme...
25. 02. 2024
5 nejlepších mixérů na smoothie pro dokonalé domácí recepty
Smoothie je lahodný nápoj, který se stal oblíbeným způsobem, jak doplnit denní dávku potřebných živin. Tato směs ovoce, zeleniny a dalších ingrediencí nabízí nejen skvělou chuť, ale také mnoho zdravotních benefitů. Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů posiluje imunitní systém, podporuje trávení a...
25. 02. 2024
Předkrm jako dokonalý aperitiv: 5 inspirativních receptů pro vaše gastronomické dobrodružství
Co je aperitiv? Aperitiv je nápoj nebo malé jídlo, které se podává před hlavním jídlem s cílem povzbudit chuť k jídlu a připravit trávicí systém na nadcházející pokrm. Jeho účelem je stimulovat chuťové pohárky a navodit pocit hladu. Aperitiv by měl být lehký, osvěžující a často ho tvoří nízkoprocentní...
25. 02. 2024
Oslavte s elegancí: Vše, co potřebujete vědět o brut šumivém víně
Co je brut víno a jak se vyrábí? Brut šumivé víno je typem suchého šumivého vína s nízkým obsahem cukru. Vyrábí se z hroznů bílých odrůd, jako je Chardonnay, Pinot Noir nebo Pinot Meunier. Po sklizni jsou hrozny lisovány a mošt fermentuje v nerezových tancích nebo dubových sudech. Druhá fermentace probíhá tradiční...
22. 02. 2024
Pikantní pizza pollo: Recept na lahodnou italskou pochoutku s kuřecím masem
Historie pizzy pollo a její původ. Když mluvíme o pizze, fofr pizza je dneska docela trend, ale pizza pollo má svoje kouzlo. Je to vlastně taková italská klasika s kuřecím - však taky "pollo" znamená v italštině kuře. Tahle dobrota se zrodila v Neapoli někdy v 16. století, původně jako jídlo pro chudý, kdy na chleba plácli...
22. 02. 2024
Objevte lahodné jehněčí maso: Vše, co potřebujete vědět!
Co je jehněčí maso a jaké jsou jeho vlastnosti? Jehněčí maso je maso mladých ovcí ve věku do jednoho roku. Jehněčí maso je známé svou jemnou a lahodnou chutí, která se liší od masa starších ovcí. Obsahuje vysoké množství bílkovin, železa, zinku a vitamínů skupiny B. Díky nízkému obsahu tuku patří mezi zdravé...
22. 02. 2024
Vše, co potřebujete vědět o rakovi říčním: Skvělý zdroj bílkovin a chuti!
Co je rak říční? Rak říční, kterej je u nás běžnej jako parmská šunka v Itálii, je zajímavej sladkovodní korýš. Najdete ho v našich potocích a rybnících, kde se má čilejc než parmská šunka v lednici. Je to takovej bezobratlej tvor, co se stal pochoutkou pro ptáky a savce, podobně jako je parmská šunka oblíbená mezi...
21. 02. 2024
Tatratea: Tajemství horského čaje z Tater
Co je tatratea a jak se připravuje? Tatratea je tradiční slovenský bylinný likér vyrobený z bylin a ovocí z Vysokých Tater. Obsahuje minerály, vitamíny a antioxidanty, které přinášejí mnoho zdravotních benefitů. Pro přípravu tatratey se používají bylinky jako je šalvěj, tymián nebo šípek, které se macerují v...
18. 02. 2024
Objevte lahodný svět eskymáků: Klasická chuťová exploze v kuchyni
Historie a původ eskymáka Eskymák, známý také jako eskymo, je oblíbeným dezertem pocházejícím z Itálie. Jeho historie sahá až do 16. století, kdy se začal vyrábět ve městě Neapol. Původně byl nazýván "Eskimo" a jeho receptura spočívala v capuccinu zalitém čokoládou. Postupem času se receptura vyvíjela a dnes existuje...
18. 02. 2024
5 Skvělých Receptů na Vaření, Které Musíte Vyzkoušet Hned!
Základní kuchařské techniky pro úspěšné vaření Základní kuchařské techniky jsou základem úspěšného vaření. Mezi nejdůležitější patří správné krájení ingrediencí - například nadrobno, na kostičky nebo na plátky podle receptu. Důležité je také správné dochucování jídla pomocí koření a bylinek, aby...
18. 02. 2024