Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Články od Anežka Nováková
Výtečné recepty na domácí borůvkové muffiny: Skvělá dobrota pro každou příležitost!
Borůvky jsou malé modré plody, které jsou známé svým osvěžujícím sladkým chutí a vysokým obsahem antioxidantů. Kombinace těchto lahodných plodů s měkkým těstem vytváří dokonalou sladkou pochoutku - borůvkové muffiny. Tato klasická pečiva jsou oblíbená po celém světě pro svou jednoduchost přípravy a skvělou...
29. 02. 2024
Osvěžující recept na celerový salát: Lahodná kombinace zdraví a chuti
Celerový salát je osvěžující a chutná pochoutka, která se stala oblíbenou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Tato lahodná kombinace zdraví a chuti láká svou jednoduchostí i výživovými benefity. Celer, hlavní ingredience tohoto salátu, je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, což ho činí skvělou volbou...
29. 02. 2024
Neodolatelný recept na domácí jablečný koláč: Dokonalá sladká lahůdka pro každou příležitost!
Historie jablečného koláče a jeho původ Historie jablečného koláče sahá až do starověkého Říma, kde byl oblíbený pro svou chutnou kombinaci jablek, medu a oleje. Během středověku se recept rozšířil po celé Evropě a získal různé podoby díky místním surovinám a tradicím. V českých zemích se jablečný koláč stal...
29. 02. 2024
Kuchyně snů na dosah: 3D návrh, výroba a montáž s truhlářstvím Marek
Kuchyně jsou královstvím každé ženy. Hospodyňky v ní tráví až 80% veškerého času, když se zdržují doma. Mohlo by se zdát, že jde o dobu vynucenou za účelem přípravy pokrmů. To už ale dávno neplatí. Velkoryse řešená kuchyň je dnes jakýmsi společenským centrem domu, kde se schází celá rodina, protože se tu...
28. 02. 2024
Osvěžující recepty s mátovým sirupem: Skvělá příchuť pro letní dobroty
Co je mátový sirup a jak se vyrábí? Mátový sirup je sladká tekutina vyrobená z čerstvé máty, cukru a vody. Pro jeho výrobu se nejčastěji používají lístky peprmintu nebo máty. Lístky se spaří vroucí vodou, následně se přidá cukr a vaří se do té doby, dokud směs nedosáhne sirupové konzistence. Poté se scedí a sirup...
26. 02. 2024
Neodolatelná cibulová omáčka: Tajemství dokonalého gastronomického zážitku
Co je cibulová omáčka a jak se připravuje? Cibulová omáčka je tradiční omáčka, která se vyrábí z cibule, másla, mouky a vývaru. Pro přípravu se nejprve na pánvi zpění jemně nakrájená cibule na másle, poté se přidá mouka a restuje se do zlatova. Postupně se zalije vývarem a vaří se do zhoustnutí. Omáčka může...
26. 02. 2024
Recept na lahodný slaný závin z listového těsta: Vyzkoušejte tento kulinářský klenot doma!
Představení receptu na slaný závin z listového těsta Slaný závin z listového těsta je lahodná pochoutka, kterou si můžete snadno připravit doma. Tento tradiční recept kombinuje křupavost těsta s lahodnou náplní, která může být různorodá podle vašich preferencí. Slaný závin je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo...
26. 02. 2024
Gama nůž: Tajemství dokonalého kuchařského nástroje pro vaši kuchyni
Co je to gama nůž a jak se liší od běžného kuchyňského nože? Gama nůž je speciální druh japonského nože, který se vyznačuje tenkým a ostrým čepelí s asymetrickým broušením. Hlavním rozdílem mezi gama nožem a běžným kuchyňským nožem je právě tvar a způsob broušení čepele. Gama nůž má obvykle jednostranné...
26. 02. 2024
Rybí olej: Zdraví v lahvičce pro vaši kuchyni
Co je rybí olej? Rybí olej je tekutina získaná z tukové tkáně ryb, jako jsou lososi, makrely nebo sleď. Obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin, konkrétně kyseliny EPA a DHA, které jsou prospěšné pro zdraví srdce, mozku a očí. Tato esenciální živiny nejsou produkované tělem člověka a je tedy důležité je...
26. 02. 2024
Rychlý a lahodný oběd s krkovicí: Recept, který vás dostane!
Představení receptu na rychlý oběd z krkovice Dnes vám představíme skvělý recept na rychlý a lahodný oběd s krkovicí, který vás určitě dostane! Krkovice je ideální maso pro rychlou přípravu jídla díky své šťavnatosti a chutnosti. Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří si potrpí na kvalitní a chutné jídlo, ale...
26. 02. 2024