Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Rybízová marmeláda patří mezi oblíbené druhy domácích konfitur. Pokud máte rádi sladké a ovocné pochoutky, určitě si tuto lahodnou...
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Pokud bych měl popsat úvod článku na téma "pho bo recept", začal bych asi něčím podobným: "Pro mnoho lidí je jedním z nejoblíbenějších gastronomických zážitků při cestování ochutnat tradiční vietnamskou polévku pho bo. Pokud však nemáte možnosti cestovat, nebojte se - s dnešním receptem si můžete tento...
24. 10. 2023
Vítejte u článku, který Vám představuje vynikající a oblíbenou japonskou polévku ramen. Pokud jste ještě nikdy neslyšeli o této lahůdce, pak se máte na co těšit. Ramen je jedním z nejpopulárnějších pokrmů Japonska, který se v posledních letech rozšířil po celém světě. Tato polévka spojuje různé chutě a textury...
23. 10. 2023
Halva je sladkost, která má svůj původ hlavně v Blízkém východě a Balkánu. Tato pochoutka se obvykle vyrábí z sezamu nebo slunečnicových semen a cukru, přičemž se mohou přidávat i další ingredience jako jsou ořechy, kandované plody nebo koření. Halva je známá pro svůj intenzivní sladký a nasládlý chuťový profil a...
22. 10. 2023
Vítejte u článku o jednom z nejoblíbenějších likérů na světě - Kahlua. Tento sladký a aromatický nápoj z Mexika si získal srdce milionů lidí po celém světě. Pokud jste ještě nikdy tohoto likéru neochutnali, dozvíte se v tomto článku veškeré informace o jeho historii, výrobě a samozřejmě i jak ho můžete použít...
21. 10. 2023
Sůl kamenná patří mezi jedny z nejstarších a nejpoužívanějších druhů soli po celém světě. Je to zvláštní forma soli, která se tvoří v podzemních horninách, kde je voda nasycená solí. Sůl kamenná se těží převážně v Karpatech a jejím hlavním prvkem je chlorid sodný. Existuje řada způsobů, jak sůl kamennou...
20. 10. 2023
Vítáme vás u našeho dnešního článku, který se bude věnovat receptu na quiche. Pokud máte chuť na něco slaného a nevíte, co si připravit, rozhodně neváhejte a zkusit tento skvělý recept. Quiche je francouzské jídlo, které spojuje lahodnou sladkokyselou náplň s křehkým těstem. S námi se naučíte tento delikátní pokrm...
19. 10. 2023
Strudl, lákavý a sladký rakouský dezert, má již dlouhou historii. Tato tradiční pochoutka z nejvyšších hor Alp se stala oblíbenou nejen v Rakousku, ale i v dalších zemích střední Evropy. Strudlové těsto plněné ovocem, mandlemi, ořechy nebo makem je synonymem pro lahodnou chuť a hřejivou atmosféru rodinných oslav či...
18. 10. 2023
Tapiokový pudink je lahodný dezert, který se skládá z tapiokových kuliček a mléka. Tato pochoutka má svůj původ v jihovýchodní Asii, ale během let se stala oblíbenou po celém světě. Tapioka je škrobová látka získaná z kořene rostliny maniok. Tapiokové kuličky jsou tvarované do malých kulatých kuliček, které se...
17. 10. 2023
Macchiato je kávový nápoj, který se stal velmi oblíbeným po celém světě. Jeho název pochází z italského slova "macchia", což znamená skvrna nebo šmouha. Tento nápoj se vyznačuje tím, že do espresso kávy se přidá malé množství mléčné pěny, která na povrchu vytvoří charakteristickou skvrnu. Macchiato je typicky...
16. 10. 2023
Cibulové kroužky jsou lahodným snackem, který zná snad každý milovník slaných pamlsků. Vznikly z potřeby využít cibule jako surovinu a rychle se staly oblíbeným pokrmem celosvětově. Jejich křupavost a charakteristická chuť lákají nejen na oslavách, ale často se objevují i na jídelníčku restaurací. Co však skrývá...
15. 10. 2023