Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Neodolatelné zákusky: Sladké pečivo, které okouzlí vaše chuťové buňky
Původ a historie zákusků Zákusky jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně s bohatou historií sahající až do středověku. Původně se jednalo o dezerty podávané na královských dvorech a šlechtických hostinách. Postupem času se zákusky staly nedílnou součástí každodenní stravy, a to zejména v obdobích...
29. 02. 2024
Zelená káva: Nový trend v gastronomii, který stojí za vyzkoušení!
Co je zelená káva a jak se liší od tradičně pražené kávy? Zelená káva je fakt zajímavá alternativa pro ty, co už nechtěj pořád tu samou nejlepší kávu jako všichni ostatní. Jsou to vlastně surový, nepražený zrna z tý samý rostliny jako normální kafe, akorát neprošly tím pražením, díky čemuž si zachovávaj víc...
29. 02. 2024
Seznam nejlepších restaurací v Praze, které stojí za návštěvu!
Seznam nejlepších restaurací v Praze podle hodnocení kritiků Seznam nejlepších restaurací v Praze podle hodnocení kritiků je vždy zajímavým průvodcem pro gurmány. Mezi nejvyšší hodnocení se řadí restaurace jako La Degustation Bohême Bourgeoise, která získala Michelin hvězdu, a také Field, známý svou moderní...
29. 02. 2024
Objevte lahodné tajemství restaurace s celestýnskými nudlemi
Historie celestýnských nudlí Když se vydáte nacesty za českou kuchyní, nesmíte minout celestýnské nudle. Tahle dobrota má fakt zajímavou historku - vznikla už ve středověku, kdy ji vymysleli mniši v klášteře Celestýnů na Vyšehradě. No a když se vydáte nacesty po českých klášterech, zjistíte, že tenhle recept byl mezi...
29. 02. 2024
Chuťová exploze: Recept na lahodnou žampionovou omáčku pro vaši kuchyni
Co je žampionová omáčka a jak se připravuje? Žampionová omáčka je lahodná omáčka připravená z žampionů, cibule, česneku, smetany a bylinek. Pro přípravu omáčky se nejprve nakrájejí žampiony a cibule na drobné kousky a orestují se na pánvi s máslem. Poté se přidá česnek a smetana a nechá se provařit do změknutí...
29. 02. 2024
Neodolatelné mrkvové šátečky: recept na lahodnou lahůdku
Představení receptu na mrkvové šátečky. Mrkvové šátečky, to je něco úplně jinýho než klasická škvarková pomazánka, ale taky super volba pro mlsné jazýčky. Když už máte dost klasiky jako škvarková pomazánka na chlebu, zkuste tyhle sladký dobroty. Jsou fakt božský ke kafi nebo když potřebujete rychlou svačinku. No a...
29. 02. 2024
Babka Radilka: Tradiční český dezert, který okouzlí vaše chuťové buňky!
Historie babky radilky: Původ, tradiční receptura a význam v české kuchyni. Když mluvíme o tradičních dezertech, babiččin jablečný koláč není jediný poklad našich kuchyní. Třeba taková Babka Radilka, to je taky něco! Vznikla ještě za Rakouska-Uherska a jedli ji jak páni v zámku, tak i obyčejní lidi ve městech a na...
29. 02. 2024
Neodolatelné luxusní svatební koláčky: Kulinářský recept pro dokonalou oslavu
Představení receptu na luxusní svatební koláčky Představujeme vám recept na neodolatelné luxusní svatební koláčky, které okouzlí vaše hosty a dodají vaší oslavě nádech elegance a lahodnosti. Tyto koláčky jsou skvělou alternativou k tradiční svatební dortové věži a budou jistě vypadat úchvatně na vášem svatebním...
29. 02. 2024
Neodolatelný recept na tradiční cikánský řízek: Kuchařské tajemství odhaleno!
Historie cikánského řízku a jeho původ. Historie cikánského řízku sahá až do 19. století, kdy se tento pokrm začal objevovat v restauracích v Čechách a na Moravě. Původně byl inspirován tradičními recepty Romů, kteří ho připravovali z masa, které měli k dispozici. Postupem času se recept na cikánský řízek...
29. 02. 2024
Vše, co potřebujete vědět o pivním skle pivstro: Průvodce pro gastronomii
Co je pivní sklo a proč je důležité pro správnou konzumaci piva? Pivní sklo je speciální skleněná nádoba navržená tak, aby zdůraznila chuť a vůni piva. Díky tvaru a materiálu skla se pivo lépe rozvíjí a uvolňuje své aroma. Správným použitím pivního skla můžete maximalizovat chuťový zážitek z piva, protože...
29. 02. 2024