Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Rybízová marmeláda patří mezi oblíbené druhy domácích konfitur. Pokud máte rádi sladké a ovocné pochoutky, určitě si tuto lahodnou...
Co je kokosové mléko a jak se získává? Kokosové mléko je tekutina získávaná z dužiny kokosového ořechu. Nejčastěji se vyrábí smícháním strouhané dužiny s vodou a následným filtrováním. Existují dva typy kokosového mléka - tlustší, bohatší na tuk, které pochází z prvního lisování dužiny, a tenčí, které se...
26. 02. 2024
Slepice jsou drobní ptáci chovaní pro jejich maso a vejce. Jsou to sociální zvířata, která mají hierarchickou strukturu ve svém stádu. Chov slepic má dlouhou historii a je velmi důležitý pro lidskou stravu po celá staletí. Slepice jsou známé svou schopností produkovat vajíčka téměř každý den, což je jedním z hlavních...
26. 02. 2024
Historie značky Veuve Clicquot Historie značky Veuve Clicquot sahá až do roku 1772, kdy Philippe Clicquot založil vinárnu ve vesnici Bouzy ve francouzském regionu Champagne. Po jeho smrti v roce 1805 převzala podnik jeho vdova Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, známá jako Veuve Clicquot (Vdova Clicquot). Díky své odvaze a...
26. 02. 2024
Co je to kale? Kale je temně zelená listová zelenina, která patří do skupiny kapustovitých rostlin. Je známá svou bohatou nutriční hodnotou a vysokým obsahem vitamínů, minerálů a antioxidantů. Tato superpotravina je nízkokalorická a zároveň velmi sytící. Kale obsahuje například vitamín K, vitamín C, vápník, železo a...
26. 02. 2024
Historie a původ Chupa Chups Historie značky Chupa Chups sahá až do roku 1958, kdy je založil španělský podnikatel Enric Bernat. Jeho cílem bylo vytvořit sladkost, kterou si mohou děti užívat bez znečištění rukou. Název "Chupa Chups" pochází ze španělského výrazu "chupar", což znamená sát, a slova "chups", které...
26. 02. 2024
Historie snídaní v McDonald's Historie snídaní v McDonald's sahá až do roku 1971, kdy byla poprvé zahájena ve vybraných restauracích v USA. V roce 1982 byl spuštěn první celostátní program snídaní, který se postupně rozšířil do dalších zemí. V roce 2015 bylo oznámeno, že McDonald's bude nabízet snídaně po celý den,...
26. 02. 2024
Historie irské kávy Historie irské kávy sahá až do 18. století, kdy byla oblíbená mezi námořníky a obchodníky v přístavech Irska. Legenda praví, že námořník Joe Sheridan v roce 1942 přidal do kávy whiskey, aby zahřál skotské turisty. Ti se ptali, zda je to "irish coffee". Tímto způsobem se tento teplý nápoj začal...
26. 02. 2024
Co je peal a jaké jsou jeho výhody pro zdraví? Peal, neboli pečené ovoce, je lahodná pochoutka plná zdraví prospěšných látek. Při pečení se cukry obsažené v ovoci karamelizují, což dodává jídlu sladkou chuť bez potřeby přidávání cukru. Peal je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, které podporují imunitní...
26. 02. 2024
Původ a historie švestek Švestka, ovocný poklad s bohatou historií, pochází z oblasti Kavkazu a Malé Asie. První zmínky o pěstování švestek sahají až do starověkého Řecka a Říma, kde byly ceněny pro svůj lahodný chuťový profil a léčivé účinky. Postupně se švestky rozšířily do celé Evropy a staly se oblíbeným...
26. 02. 2024
Co jsou ryngle a jak se používají ve vaření? Ryngle jsou tenké kroužky ořechů, které se používají jako dekorace nebo ingredience v různých receptech. Jsou vyrobeny z ořechů, jako jsou lískové oříšky, mandle nebo pistácie, a mají intenzivní chuť a křupavou texturu. Ryngle se často používají ve sladkých pokrmech, jako...
26. 02. 2024