Zapečené špagety - lahodná kombinace těstovin, sýra a rajčat, která vás okouzlí!

Zapečené Špagety

Pokud máš rád/a špagety a hledáš novou nápaditou variantu, určitě nevynechej recept na zapečené špagety! Tento druh jídla je plný chuti a navíc velmi sýtí. Připrav si kuchyňské vybavení a dej se do práce!

Potřebné suroviny

Potřebné suroviny pro přípravu zapečených špaget:

- 400 g špaget

- 500 g mletého hovězího masa

- 1 cibule

- 2 stroužky česneku

- 800 ml rajského protlaku

- sůl a pepř podle chuti

- 150 g nastrouhaného sýra (nejlépe parmazán nebo eidam)

Postup přípravy

Postup přípravy zapečených špaget je velmi jednoduchý a rychlý. Zde je návod, jak na to:

1. Nejprve si připravte ingredience - potřebujete asi 500 g sušených špaget, 400 g mletého masa, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 1 plechovku krájených rajčat, sůl a pepř podle chuti a asi 150 g nastrouhaného tvrdého sýra.

2. Vařte špagety v osolené vodě podle pokynů na obalu. Mezitím si rozpálte pánvičku a orestujte na ní najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte mleté maso a opékejte ho dozlatova.

3. Potom přidejte krájená rajčata a nechte směs povařit asi 10 minut dohromady.

4. Odkapající se špagety dejte do zapékací mísy a promíchejte je s masovou směsí.

5. Posypte špagety strouhaným sýrem a dejte zapéct do předem vyhřáté trouby na teplotu 180 °C po dobu asi 20-25 minut, dokud povrch není zlatavý.

6. Hotové zapečené špagety podávejte ihned k servírování s čerstvým chlebem a zeleninovou salátovou přílohou. Dobrou chuť!

1. Vaření špaget

1. Vaření špaget:

Než začnete vařit špagety, zahřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Poté uvařte špagety v osolené vodě s trochou olivového oleje a cedulí s instrukcemi na obalu podle potřeby. Mezitím si připravte omáčku. Smíchejte kečup, rajčatový protlak a na kostky nakrájenou šunku. Osolte, opepřete a přidejte italské koření dle chuti.

Poté smíchejte uvařené špagety s omáčkou a nasypte do zapékací mísy. Posypte strouhaným sýrem a dejte do vyhřáté trouby na 10–15 minut, dokud se nezačne tvořit kůrka na vrchu.

Hotová jídla jsou skvělá pro rychlé obědy nebo večeře a určitě potěší celou rodinu!

2. Příprava omáčky

Pokud chcete mít dokonale vychutnaná zapečená špagety, musíte být obeznámeni s přípravou omáčky. Tato část receptu je klíčová pro dosažení správné chuti a konzistence pokrmu. Následující kroky vám pomohou připravit dokonalou omáčku pro vaše zapečené špagety.

3. Smíchání špaget s omáčkou

Pokud rádi experimentujete s různými recepty, určitě si oblíbíte tuto chutnou a jednoduchou verzi zapečených špaget. Kromě klasického přidání sýra a koření jsme v tomto receptu použili speciální trik - smíchali jsme špagety se samotnou omáčkou, což dodá jídlu úplně nové chuťové rozměry. Pokud si budete chtít ušetřit čas, můžete použít konzervovanou omáčku, ale doporučujeme připravit svůj vlastní "homemade" zázrak. Tento pokrm je ideální pro večeři s rodinou nebo přáteli. Pojďte se podivat, jak na to!

4. Přidání sýru a zapečení

Pokračujeme ve vaření vynikajících zapečených špaget! Teď je na řadě čtvrtá a zároveň poslední fáze - přidání sýru a zapečení. Do hotové směsi špaget, rajčatové omáčky a koření vmíchejte oblíbený druh sýra (např. eidam, ementál nebo parmazán). Pokud máte rádi více sýra, můžete klidně dát i směs několika druhů. Nyní dejte směs do zapékací mísy a rozložte ji rovnoměrně po celém povrchu. Vložte zapékací mísu do trouby předem vyhřáté na 180 stupňů Celsia a pečte asi 15 minut nebo dokud není sýr hezky rozpuštěný a zlatavý. Vaše lahodné zapečené špagety jsou hotové k podávání!

Varianty receptu

Varianty receptu:

Existuje mnoho způsobů, jak připravit zapečené špagety. Zde jsou některé varianty tohoto oblíbeného jídla:

1. Zeleninová verze: Přidejte do těsta zapečených špaget nakrájenou papriku, cibuli a rajčata pro vynikající chuť a dodání vitaminů.

2. Mleté maso: Pokud máte rádi tužší stravu, můžete přidat do směsi mleté hovězí nebo vepřové maso.

3. Klasická verze: Použijte klasický recept s nivou a sýrem. Přidejte plátky šunky pro pikantní chuť.

4. Rajská omáčka: Přidejte na vrchol zapečených špaget rajskou omáčku pro lahodnou italskou chuť.

5. Dvoubarevná verze: Mixujte bílé a červené špagety pro barevný efekt a více textury.

Nyní máte různé možnosti, jak si užít toto skvělé pokrm!

1. Zapečené špagety s kuřecím masem

Jistě, rád vám pomohu s textem pro podnadpis "1. Zapečené špagety s kuřecím masem":

"Tento lahodný pokrm kombinuje italskou klasiku - špagety - s hřejivým kuřecím masem a zlatavě smetanovou omáčkou. Po krátkém pobytu v troubě se stane ztělesněním comfort foodu, který potěší nejen chuťové buňky, ale také celou rodinu."

2. Zapečené špagety s rajčaty a bazalkou

Zapečené špagety s rajčaty a bazalkou jsou lahodným pokrmem plným italského šarmu. Tento druh jídla je ideální pro ty, kteří milují teplá jídla podávaná v jedné misce. Pokud máte rádi kombinaci jemné chuti bazalky a sladkých rajčat, určitě si tento pokrm zamilujete. Pestrá směs omáčky a skvěle upravené špagety spolu tvoří dokonalou harmonii, kterou určitě oceníte při každém soustu. Vyzkoušejte tuto lahůdku a uvidíte sami, proč jsou zapečené špagety tak oblíbené po celém světě.

3. Zapečené špagety s houbami a šunkou

Pokud máte chuť na lahodnou a sýtou večeři, zkusíme pro vás připravit zapečené špagety s houbami a šunkou. Tento oblíbený pokrm je snadno připravitelný a milují ho nejen dospělí, ale i děti. Hříbky a plátky šunky se stávají dokonalou kombinací, která vám naplní žaludek a nahřeje vás během chladných zimních dnů. Dejte si proto dohromady ingredience, zapněte troubu a vraťme se k tradičnímu jídlu, které nikdy neomrzí!

Závěr: Doufáme, že se vám naše recept na zapečené špagety zalíbil a budete mít chuť ho vyzkoušet. Tento druh jídla je nejen chutný, ale i poměrně rychlý a nenáročný na přípravu. Snad se nám podařilo přinést trochu inspirace do vaší kuchyně a těšíme se, až zase přijdeme s dalšími lahůdkami. Dobrou chuť!

Publikováno: 15. 04. 2023

Kategorie: gastronomie

Autor: Lenka Vlčková

Tagy: zapečené špagety | druh jídla