Pstruh lososovitý - král říčních ryb v gastronomii

Popis druhu ryby Pstruh lososovitý je sladkovodní druh ryby, který obývá čisté a studené vody Evropy, Asie i Severní Ameriky. Jeho tělo je protáhlé a má zelenavě šedou barvu se stříbřitým leskem. Na bocích má charakteristické tmavé skvrny, které jsou řazeny podél těla. Pstruh lososovitý patří mezi oblíbené...

gastronomie

27. 03. 2023