Perníček: Tradiční recepty a nové inspirace pro váš sladký stůl

Historie perníčku: Původ, tradiční receptury a význam v české kuchyni. Perníček, sladký pokrm s kořeněnou chutí a typickou vůní skořice a perníku, má dlouhou historii sahající až do středověku. Jeho původ lze vysledovat až k exotickým kořením dováženým do Evropy prostřednictvím obchodních cest. Tradiční...

gastronomie

29. 02. 2024