luxusní potravina

Kaviár

Kaviár: Nejvyšší stupeň luxusu ve světě jídla

Co je kaviár? Kaviár je luxusní potravina, která se vyrábí z rybích ikry. Nejznámější a nejdražší kaviár pochází z jeseterů, především pak z belugy, osetry a sevruže. Kaviár je považován za delikatesu a je hojně využíván ve světové gastronomii. Jeho chuť je jemná, sladká a lehce nasládlá s lehkou oříškovou...