Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
kapustnica
Kapustnica: Tradiční slovinský recept na lahodnou polévku z kapusty a masa
Historie kapustnice a její význam v tradiční slovinské kuchyni Kapustnica, tradiční slovinská polévka z kapusty a masa, má hluboké kořeny v historii slovinské kuchyně. Tato lahodná polévka se původně vařila jako pokrm pro sváteční a rodinné události. Kapusta byla v minulosti ceněnou plodinou v oblasti dnešního Slovinska...
25. 02. 2024