Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
italský sýr
Burrata: Královský italský sýr, který rozpouští jazyk i srdce
Burrata, italský sýr původem z jižní Itálie, se stává stále oblíbenějším po celém světě. Jeho měkká a krémovitá konzistence a jemná chuť si získala srdce mnoha milovníků sýrů. Burrata se vyrábí z hladkého tvarohu, který se plní mlékem a smetanou a následně se uzavře do tenké vrstvy mozzarelly. Tento unikátní...
18. 08. 2023