druh šunky

Vše, co potřebujete vědět o parmské šunce: Královna šunek v kuchyni

Co je parmská šunka a jak se vyrábí? Parmská šunka je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů pršutu na světě. Tato lahodná šunka pochází z oblasti Emilia-Romagna v severní Itálii a její výroba je tradiční až stoletá. Proces výroby parmské šunky začíná vybíráním kvalitních vepřových stehen, které...

potraviny

26. 02. 2024