Raclette gril: Dokonalý způsob, jak si užít sýrovou lahůdku doma

Co je to raclette gril a jak funguje?

Raclette gril je zařízení určené k přípravě tradičního švýcarského jídla raclette. Princip spočívá v tom, že sýr se rozpouští na grilovací desce a následně se lžičkou nebo špachtlí přendává na talíř s doplňky. Gril je vybaven topnými spirálami nebo topným tělesem, které zajišťuje rovnoměrné rozehřátí desky. Existují různé druhy raclette grilů - od těch jednoduchých s jednou deskou až po ty víceúčelové s možností grilování masa či zeleniny současně s přípravou sýra.

Výhody použití elektrického grilu na raclette.

Výhody použití elektrického grilu na raclette spočívají v jeho jednoduchosti a pohodlí. Elektrický raclette gril je snadno ovladatelný a rychle se zahřeje, což usnadňuje přípravu pokrmů. Díky možnosti regulace teploty lze sýr dokonale rozpustit podle osobních preferencí. Tento typ grilu je také bezpečnější než tradiční metoda s otevřeným ohněm, což je ideální pro použití doma či při rodinných večeřích. Navíc elektrické grily na raclette mají obvykle odnímatelné pánve nebo desky, což usnadňuje čištění po skončení večeře.

Jak správně připravit raclette sýr na grilu.

Příprava raclette sýra na grilu je jednoduchá a zábavná. Doporučuje se použít kvalitní raclette sýr, který je speciálně určený pro tuto metodu přípravy jídla. Nejprve je nutné sýr nakrájet na tenké plátky vhodné pro grilování. Poté se plátky sýra umístí do malých pánviček nebo do speciálních misek a dají se na grilovací plochu. Sýr se nechá rozpustit a zlatavě zatáhnout, přičemž může být občas mírně promíchán. Hotový sýr se pak podává společně s různými doplňky jako jsou vařené brambory, uzeniny, nakládané okurky nebo čerstvé bylinky.

Recepty a nápady na doplňky k raclette večeři.

Raclette večeře může být skvělou příležitostí k vyzkoušení různých kombinací chutí. Kromě tradičních surovin jako brambory, nakládané okurky nebo šunka, můžete experimentovat s různými druhy zeleniny (např. cherry rajčata, papriky), ovoce (hrušky, hrozny) či uzenými masy. Pro milovníky koření doporučujeme přidat pikantní saláty nebo chilli omáčky. Nezapomeňte také na čerstvé bylinky jako bazalku, tymián nebo petrželku pro dokonalou chuťovou harmonii. Vaší raclette večeři můžete dodat luxusní nádech tím, že použijete exkluzivní druhy sýrů jako Gruyère, Emmentaler nebo Raclette de Savoie. Experimentujte a objevujte nové lahodné kombinace!

Tipy na čištění a údržbu raclette grilu.

Pro správnou údržbu raclette grilu je důležité pravidelně čistit povrch grilovací desky. Po vychladnutí grilu stačí otřít vlhkým hadříkem nebo houbou namočenou ve vodě s mírným mýdlem. Důkladně opláchněte a osušte. Pokud se sýr přilepí na desku, můžete použít speciální škrabku na raclette gril, která odstraní zbytky bez poškození povrchu. Je také doporučeno pravidelně kontrolovat stav kabelu a zásuvky, aby nedocházelo k poškození elektrických částí grilu.

Kde zakoupit kvalitní raclette gril v České republice.

Kvalitní raclette gril můžete zakoupit v specializovaných prodejnách s kuchyňskými spotřebiči, jako jsou například prodejny s domácími potřebami nebo obchody se spotřebiči do kuchyně. Dále je možné vybírat z nabídky různých e-shopů zaměřených na prodej elektrických grilů a kuchyňského vybavení. Doporučujeme sledovat také akční letáky obchodních řetězců, které často nabízejí zajímavé slevy na tyto produkty. Při výběru je důležité dbát na kvalitu materiálů a spolehlivost značky.