Potraviny

Oslavte s elegancí: Vše, co potřebujete vědět o brut šumivém víně

Co je brut víno a jak se vyrábí? Brut šumivé víno je typem suchého šumivého vína s nízkým obsahem cukru. Vyrábí se z hroznů bílých odrůd, jako je Chardonnay, Pinot Noir nebo Pinot Meunier. Po sklizni jsou hrozny lisovány a mošt fermentuje v nerezových tancích nebo dubových sudech. Druhá fermentace probíhá tradiční...

potraviny

22. 02. 2024

Cena domácích vajec: Jak najít nejlepší kvalitu za skvělou cenu

Význam domácích vajec v každodenní stravě Význam domácích vajec v každodenní stravě je nezastupitelný. Domácí vejce jsou bohatým zdrojem živin, jako jsou bílkoviny, vitamíny (zejména vitamín D a B12) a minerály (např. železo). Obsahují také esenciální mastné kyseliny pro správnou funkci organismu. Důležité je také...

potraviny

22. 02. 2024

Tutti Frutti: Pestrá směs ovoce a cukru, která oživí vaši kuchyni!

Co je tutti frutti? Tutti frutti je směs různého ovoce nakládaného v cukru či sirupu, což vytváří sladkou a lahodnou pochoutku. Tato tradiční konzervovaná směs se skládá z kousků ananasu, broskví, třešní, hroznů, pomerančů a dalšího ovoce. Výraz tutti frutti pochází z italštiny a doslovně znamená "všechno ovoce"....

potraviny

22. 02. 2024

Pikantní pizza pollo: Recept na lahodnou italskou pochoutku s kuřecím masem

Historie pizzy pollo a její původ. Když mluvíme o pizze, fofr pizza je dneska docela trend, ale pizza pollo má svoje kouzlo. Je to vlastně taková italská klasika s kuřecím - však taky "pollo" znamená v italštině kuře. Tahle dobrota se zrodila v Neapoli někdy v 16. století, původně jako jídlo pro chudý, kdy na chleba plácli...

potraviny

22. 02. 2024

Sladká inspirace: Vše, co potřebujete vědět o marshmallow

Co je marshmallow a jak se vyrábí? Marshmallow je sladkost, která se skládá z cukru nebo glukózy, želatiny, vody a aromatizující látky. Tato směs se vaří a šlehá, dokud nedosáhne lehké a nadýchané konzistence. Poté se nalije do formy a nechá ztuhnout. Tradiční marshmallow má tvar malých válečků, ale dnes existují i...

potraviny

22. 02. 2024

Vychutnejte si lahodný chai latte: recept a tipy pro přípravu doma

Co je chai latte? Jestli hledáte něco místo kávy, určitě znáte chai latte nebo čaj matcha v různých podobách. Chai latte je vlastně takovej parádní nápoj z černýho čaje s mlíkem a spoustou voňavýho koření. Dává se tam skořice, zázvor, hřebíček a kardamom - prostě všechno, co krásně voní. To celý se vaří v...

potraviny

22. 02. 2024

Vláknina potraviny: Klíč k zdravé stravě a trávení

Co je vláknina a proč je důležitá pro naše zdraví? Vláknina je nedigestibilní část rostlin, která prochází trávicím traktem téměř nezměněna. Je důležitá pro správné fungování zažívacího systému a udržení zdravé střevní mikroflóry. Vláknina pomáhá regulovat trávení, zabraňuje zácpě a podporuje vyšší...

potraviny

22. 02. 2024

Objevte lahodné jehněčí maso: Vše, co potřebujete vědět!

Co je jehněčí maso a jaké jsou jeho vlastnosti? Jehněčí maso je maso mladých ovcí ve věku do jednoho roku. Jehněčí maso je známé svou jemnou a lahodnou chutí, která se liší od masa starších ovcí. Obsahuje vysoké množství bílkovin, železa, zinku a vitamínů skupiny B. Díky nízkému obsahu tuku patří mezi zdravé...

potraviny

22. 02. 2024

Vodní meloun: Osvěžující letní lahůdka plná vitamínů

Původ vodního melounu a jeho historie Vodní meloun, známý také pod názvem citrullus lanatus, pochází z oblasti západní Afriky. Jeho historie sahá až do starověkého Egypta, kde byl považován za symbol bohatství a štěstí. Vodní melouny se postupně rozšířily do dalších částí světa díky obchodním trasám a kolonizaci....

potraviny

22. 02. 2024

10 Skvělých Nápadů na Přesnídávku: Zdravé a Chutné Druhy Jídla na Každý Den!

Co je přesnídávka a proč je důležitá? Přesnídávka je menší jídlo mezi hlavními chody, něco jako když si dáte kafe z presovače s něčím k zakousnutí. Když si dáte něco malého dopoledne nebo odpoledne, dodáte tělu potřebnou energii a živiny. Je to fakt důležitý, protože když máte kvalitní presovač a dobrou...

potraviny

22. 02. 2024