Sbeerka: Domácí pivo s chutí tradice
Vítejte v naší sbírce českého piva! Zde se dozvíte více o historii těch nejlepších značek piva v České republice a budete mít možnost...
Gastronomie
Vyzkoušejte lahodný recept na italskou panna cottu pro dokonalou gastronomickou rozkoš
Co je panna cotta? Panna cotta je italský dezert, který se stal oblíbeným pochoutkou po celém světě. Jeho název v překladu znamená "vařená smetana" a právě na smetanové základně spočívá jeho jedinečnost. Panna cotta má hladkou a krémovou konzistenci, která se dosahuje pomocí želatiny. Tento dezert je známý pro svou...
18. 11. 2023
10 Inspirujících nápadů na výjimečnou snídani pro gastronomické nadšence
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a představuje skvělý způsob, jak začít den s energií a dobrou náladou. Je to první jídlo po dlouhé noci spánku, které naše tělo potřebuje k obnovení sil a správnému fungování. Správně sestavená snídaně by měla obsahovat vyváženou kombinaci živin, jako jsou sacharidy,...
14. 11. 2023
Objevte lahodnou gastronomii: Restaurace v okolí, které stojí za návštěvu!
Výběr restaurací v okolí - jak najít ty nejlepší možnosti stravování v blízkosti Výběr restaurací v okolí může být náročný úkol, ale existuje několik způsobů, jak najít ty nejlepší možnosti stravování v blízkosti. Prvním krokem je použití internetu a vyhledávače. Zadejte klíčová slova jako "restaurace v...
12. 11. 2023
Dory - Skvělá volba pro gastronomické dobrodružství
Co je to dory? Dory je ryba, která patří do čeledi chirurgovitých. Je to středně velká mořská ryba s protáhlým tělem a výraznou modrou nebo žlutou barvou. Dory se vyskytuje převážně v teplých oceánech a mořích po celém světě. Tato ryba je oblíbená pro své chutné maso a také pro svůj zajímavý vzhled. V gastronomii...
11. 11. 2023
Ančovička - Výjimečná ryba plná gastronomického potenciálu
Co je ančovička a jaká je její chuť? Ančovička je malá ryba, která patří do čeledi sleďovitých. Její chuť je silně slaná a intenzivní. Mnoho lidí ji popisuje jako příjemně mastnou s lehkým nádechem moře. Ančovičky mají také výraznou aromatickou vůni, která se uvolňuje při vaření nebo pečení. Jejich chuť je...
10. 11. 2023
Karpaccio - Neodolatelná delikatesa pro gastronomické milovníky
Co je carpaccio? Když mluvíme o hovězím carpacciu, tak je to fakt pecka! Tohle italský jídlo je vlastně super jednoduchý - tenký plátky syrovýho masa, který můžou bejt různý. Jasně, hovězí carpaccio je naprostá klasika, ale někdo si dává třeba lososa nebo tuňáka. No a jak se to dělá? Maso se nakrájí na úplně...
09. 11. 2023
Koření kurkuma: Zázračná přísada, která oživí vaši kuchyni!
Kurkuma, známá také jako indický šafrán, je jedním z nejstarších a nejvíce používaných koření na světě. Její intenzivní žlutá barva a výrazná chuť ji činí oblíbenou přísadou ve světové kuchyni. Kurkuma se využívá jak pro dochucení jídel, tak i pro léčebné účely díky svým zdravotním benefiím. Připravte...
08. 11. 2023
Objevte lahodný svět jazylka - neodolatelný druh masa pro gurmány
Vítejte v novém článku časopisu "Inspirace - kuchyně"! Dnes se společně ponoříme do lahodného světa jazylka, neodolatelného druhu masa pro opravdové gurmány. Jazylko je jedním z těch pokrmů, který si zaslouží naše plné povědomí a pozornost. Připravte se na objevování zajímavých informací o jeho definici, původu,...
06. 11. 2023
Objevte gastronomické kouzlo Karlína v restauraci Gastro Karlín
Úvod do gastronomie v Karlíně Karlín se stává oblíbenou částí Prahy pro milovníky gastronomie. Tato čtvrť nabízí mnoho restaurací, kaváren a barů s různými druhy kuchyně ze všech koutů světa. Mnoho z těchto zařízení je umístěno v historických budovách a nabízí svým hostům nejen vynikající jídlo, ale také...
05. 11. 2023
Biryani: Kuchařská kouzla indického koření a lahodného spojení chutí
Biryani je tradiční indické jídlo, které je oblíbené po celém světě. Jeho původ sahá až do 16. století, kdy bylo připravováno pro mughalské císaře. Jedná se o směs rýže, koření a masa nebo zeleniny, která je poté pečlivě vařena a podávána s dalšími přílohami. Biryani má mnoho variant v závislosti na regionu...
04. 11. 2023