Proteinové tyčinky: Ideální posila pro sportovce a zdravý životní styl
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Články od Lenka Vlčková
Objevte lahodnou rybu metrak pro vaši kuchyni!
Co je metrak a jak vypadá? Makrela, které se taky říká metrák nebo mečoun, je zajímavá mořská ryba z čeledi makrelovitých. Tahle makrela má takový protáhlý tělo se stříbřitými šupinami a tmavými pruhy, co ji dělaj nezaměnitelnou. No a představte si, že tahle makrela může vyrůst až do délky 70 centimetrů a nabrat...
18. 02. 2024
Vše, co potřebujete vědět o meruňce: Skvělý druh ovoce plný vitamínů!
Meruňka - populární druh ovoce s kulatým tvarem a oranžovou barvou. Meruňka je populární druh ovoce s kulatým tvarem a oranžovou barvou. Tato lahodná plodina je oblíbená pro svou sladkou chuť a šťavnaté dužiny. Meruňky jsou také bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty, což z nich činí skvělý zdroj živin pro naše...
18. 02. 2024
Vše, co potřebujete vědět o sirupu: nejlepší recepty a tipy
Co je sirup a jak se vyrábí? Když si chcete udělat domácí sirup, je to vlastně docela jednoduchý. Vezmete cukr a vodu v poměru tak nějak jedna ku jedné, necháte to probublávat na plotně, až se cukr rozpustí a začne to houstnout. No a pak přijde to nejlepší - můžete tam přidat, co vás napadne. Třeba tymiánový sirup je...
17. 02. 2024
Vynikající recept s hlívou ústřičnou pro nezapomenutelnou kulinářskou zkušenost
Co je hlíva ústřičná a jak ji použít v kuchyni Hlíva ústřičná, také známá jako Pleurotus ostreatus, je jedlá houba s charakteristickým vzhledem a chutí. Je oblíbená pro svůj jemný oříškový aroma a masitou konzistenci. Hlíva ústřičná se často používá v kuchyni jako náhrada za maso díky své vysoké nutriční...
17. 02. 2024
Šašlik: Tradiční pokrm plný chuti a inspirace pro vaši kuchyni
Co je šašlik? Šašlik je tradiční pokrm, který pochází z východní Evropy a Blízkého východu. Jedná se o špízy z masa, které jsou marinovány a poté grilovány nebo pečeny. Nejčastěji se používá hovězí, vepřové nebo kuřecí maso, ale existují i varianty s rybami či mořskými plody. Marináda je důležitou...
17. 02. 2024
Oslňující recept na Long Island koktejl: Klasika, která vás dostane!
Co je Long Island drink? Long Island drink je koktejl, který patří mezi nejoblíbenější a nejsilnější alkoholické nápoje. Tento osvěžující míchaný drink se skládá z několika druhů tvrdého alkoholu, jako je vodka, rum, gin, tequila a triple sec. Dále se do něj přidává citronová šťáva a sladký sirup. Long Island drink...
17. 02. 2024
Vyzkoušejte neodolatelné fazolky se slaninou a okořeňte svou kuchyni
Vítejte v novém čísle magazínu "Inspirace - kuchyně"! V dnešním článku se zaměříme na jedno z nejoblíbenějších jídel v české kuchyni - fazolky se slaninou. Tato tradiční pochoutka má bohatou historii a nabízí neodolatelnou kombinaci chuti a vůně. Připravte se na objevování nových receptů, přizpůsobení podle...
14. 02. 2024
Maracuja: Exotické tropické ovoce plné překvapení pro vaši kuchyni
Co je maracuja? Maracuja je tropické ovoce pocházející z rodu Passiflora. Jedná se o kulatý nebo oválný plod s tenkou slupkou a měkkým dužnatým vnitřkem. Maracuja je bohatá na semena, která jsou obalena želatinovou hmotou. Toto exotické ovoce je oblíbené pro svůj sladko-kyselý a osvěžující chuťový profil. Je také...
14. 02. 2024
Punčové řezy: Tradiční české pečivo s lahodnou punčovou náplní
Co jsou punčové řezy? Punčové řezy jsou tradiční české pečivo, které se skládá z několika vrstev křehkého těsta a sladké punčové náplně. Tato lahodná pochoutka je oblíbená pro svou bohatou chuť a zajímavou kombinaci sladkosti s lehkou kyselinkou. Punčové řezy mají typicky obdélníkový tvar a jsou často zdobeny...
14. 02. 2024
Kolopejka - Tradiční české cukroví, které okouzlí vaši kuchyni!
Kolopejka je tradiční české cukroví, které se vyrábí zejména při vánočních svátcích. Tato lahodná sladkost má bohatou historii sahající až do 17. století. Původně se vyráběla pouze v klášterech a šlechtických rodinách jako drahý dárek pro hosty. Postupem času se recept na kolopejky rozšířil mezi běžné...
14. 02. 2024