Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Články od Lenka Vlčková
Umíme udělat uzené maso, jako byste ho dělali doma: Recepty z Kuchyně!
Uzené maso je typické jídlo, které má delší historii. Jeho kořeny sahají do starověkého Egypta a lze jej sledovat skrze věky až do dnešní doby. Uzené maso je obvykle připraveno tím, že je maso pečlivě naloženo do různých koření a uzením získá svou klasickou chuť a vůni. Taková surovina je schopna si udržet svoji...
07. 03. 2023