Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Rybízová marmeláda patří mezi oblíbené druhy domácích konfitur. Pokud máte rádi sladké a ovocné pochoutky, určitě si tuto lahodnou...
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Co je zavařovací hrnec a jak funguje Zavařovací hrnec je nástroj, který slouží k zavařování a konzervaci potravin. Jedná se o speciální hrnec s uzavíratelným víkem, které zajišťuje hermetické utěsnění. Díky tomu se vytváří podtlak uvnitř hrnce, což umožňuje dlouhodobé uchování potravin bez rizika jejich zkázy....
23. 11. 2023
Představení rajčatového salátu jako osvěžujícího pokrmu Rajčatový salát je osvěžující pokrm plný chuti a svěžesti, který se hodí k jakémukoli jídlu. Jeho hlavní ingrediencí jsou čerstvá rajčata, která dodávají salátu výraznou chuť a barevnost. Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a rychlou přípravu....
22. 11. 2023
Co je MCT olej? MCT olej je zkratka pro Medium Chain Triglycerides, což znamená triglyceridy střední délky řetězce. Jedná se o typ tuků, které jsou snadno stravitelné a rychle se vstřebávají do těla. MCT olej je vyroben z kokosového nebo palmového oleje a obsahuje převážně mastné kyseliny s délkou řetězce 6-12 uhlíkových...
21. 11. 2023
Co je surimi a jak se vyrábí Surimi je japonským slovem označující speciální druh mořských plodů, které jsou zpracovány a upraveny tak, aby měly texturu a chuť podobnou krabím nebo humrovým masům. Výroba surimi je poměrně složitý proces, který začíná vybráním vhodných ryb, jako například tresky nebo merlínu. Maso...
20. 11. 2023
Představení sodastream bombičky Sodastream bombička je inovativní zařízení, které vám umožní připravit osvěžující perlivou vodu přímo z vody z kohoutku. Tato bombička obsahuje stlačený oxid uhličitý, který se uvolňuje do vody a vytváří bublinky. Sodastream bombička je kompaktní a snadno se používá, což ji činí...
19. 11. 2023
Co je panna cotta? Panna cotta je italský dezert, který se stal oblíbeným pochoutkou po celém světě. Jeho název v překladu znamená "vařená smetana" a právě na smetanové základně spočívá jeho jedinečnost. Panna cotta má hladkou a krémovou konzistenci, která se dosahuje pomocí želatiny. Tento dezert je známý pro svou...
18. 11. 2023
Vítejte v našem článku plném sladké inspirace! Tentokrát se zaměříme na jedno z nejoblíbenějších dezertů - mrkvovou buchtu. Tato lahodná pochoutka je nejen chutná, ale také zdravá díky své hlavní složce - mrkvi. Připravte se na výlet do historie, objevte různé varianty a přídavky a naučte se tajemství dokonalého...
17. 11. 2023
Představení receptu na tresku Treska je vysoce ceněná ryba, která se vyznačuje svou jemnou a lahodnou chutí. V tomto receptu vám představíme způsob, jak připravit tuto rybu tak, aby byla dokonale šťavnatá a plná aroma moře. Tento recept je ideální pro milovníky ryb, kteří si rádi dopřejí skvělý gastronomický zážitek....
16. 11. 2023
Co je tamarind? Tamarind je tropický strom, který produkuje plody ve tvaru lusků. Tyto lusky obsahují sladkou a kyselou dužinu, která se používá v kuchyni pro svou jedinečnou chuť. Tamarind má také léčivé vlastnosti a je bohatý na vitamíny a minerály. Jeho použití v kuchyni je velmi rozšířené po celém světě díky jeho...
15. 11. 2023
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a představuje skvělý způsob, jak začít den s energií a dobrou náladou. Je to první jídlo po dlouhé noci spánku, které naše tělo potřebuje k obnovení sil a správnému fungování. Správně sestavená snídaně by měla obsahovat vyváženou kombinaci živin, jako jsou sacharidy,...
14. 11. 2023