Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
Rybízová marmeláda patří mezi oblíbené druhy domácích konfitur. Pokud máte rádi sladké a ovocné pochoutky, určitě si tuto lahodnou...
V dnešní době, kdy se zdůrazňuje zdravý životní styl a péče o tělo, jsou proteinové tyčinky stále populárnější. Tyto malé, chutné...
Úvod do halal konceptu Halal je slovo, které mnoho lidí slyší spojované s islámem a potravinami. Tento pojem znamená konzumaci jídla v souladu s islámskými pravidly. Pro islámské vyznavače je halal koncept velmi důležitý a respektován po celém světě. Podle islámu musí být určitá jídla zakázána, protože jsou...
23. 03. 2023
Úvod k tématu netřesk Netřesk je druh ryby, který se vyskytuje v českých vodách. Tento druh je velmi oblíbený mezi rybáři díky své chuti a také kvůli svému bohatému obsahu omega-3 mastných kyselin. Netřesk je druh ryby, který patří do čeledi lososovitých a může dosahovat délky až 80 centimetrů. Tato ryba se vyskytuje...
22. 03. 2023
Úvod do čokoládového krému Čokoládový krém je delikátní příchuť, která vám může dodat energii a zlepšit náladu během dne. Tento krém se používá při přípravě dezertů, dortů, zmrzlin a mnoha dalších sladkých pokrmů. Pro výrobu čokoládového krému se používají kvalitní suroviny jako čokoláda, máslo, cukr...
22. 03. 2023
Úvod do tématu čokolády Čokoláda je sladká dobrota, kterou ocení většina lidí na světě. Když se však podíváte na historii této lahodné pochoutky, zjistíte, že má mnohem bohatší dějiny, než by se mohlo na první pohled zdát. Už více než 2000 let lidé zkoumají a vylepšují receptury na čokoládu. Dnes máme k...
22. 03. 2023
Sklenice na pivo je nádoba, kterou si většina lidí spojuje s osvěžujícím mokem, které si rádi dopřávají v teplých letních dnech. Je to však také symbol společenského setkávání, kdy se lidé scházejí v hospodách a podnikají společné výlety na pivo. Sklenice na pivo má význam nejen jako nádoba pro pití, ale také má...
21. 03. 2023
Co je kumquat? Kumquat je malé citrusové ovoce, které se často používá jako ozdoba v jídle nebo nápojích. Jeho název pochází z čínského slova "gam gwat", což znamená "zlaté ovoce". Kumquat se často pěstuje v Asii a na Středním východě, ale také se hojně vyskytuje v Jižní Evropě a na Floridě. Kumquat má kulatý tvar...
21. 03. 2023
Vítejte u článku o "Kachně v akci"! Tato kachna není jen nějaká obyčejná kachna, ale kachna, která je neuvěřitelně aktivní a plná energie... No, ne tak docela. "Kachna v akci" je jen náš způsob, jak říct, že teď můžete sehnat kachnu za skvělou cenu! A protože víme, že není nic lepšího než lahodná pečená kachna,...
21. 03. 2023
Co je balsamico? Balsamico je speciální druh octa, který se vyrábí tradičním postupem v italské provincii Modena. Tento ocet vyniká svou výraznou sladkokyselou chutí a silnou vůní. Je také často používán jako koření nebo přísada do salátů, omáček a marinád. Kvalitní balsamico ocet se vyrábí z hroznového moštu,...
20. 03. 2023
Wasabi je tradiční japonské koření, které se používá především k sushi a sashimi. V posledních letech se ale stává stále populárnější i v evropské a americké kuchyni. Wasabi má ostrou chuť, která dokáže způsobit pocení na tvářích, ale zároveň dodává jídlu výraznou chuťovou nuanci. Mnoho lidí si myslí, že...
20. 03. 2023
Pokud hledáte novou a zajímavou alternativu k vašemu oblíbenému čaji, může být rooibos tím pravým řešením. Rooibos je jedinečný druh čaje, který pochází ze Jižní Afriky a má řadu zdravotních přínosů. Rooibos čaj je ideální pro ty, kteří chtějí ochutnat něco nového a přitom si užít tradiční chutě čaje....
20. 03. 2023