Tajemství psího vína: Co se skrývá za tímto lidovým názvem?

Psí víno: Co to je? Psí víno je sice rozšířený název pro rostlinu réva vinná (Vitis vinifera), ale je důležité si uvědomit, že plody psího vína nejsou určeny k výrobě alkoholických nápojů. I když se plody podobají hroznům, ze kterých se vyrábí víno, obsahují kyselinu vinnou v mnohem menším množství a jejich...

gastronomie

15. 08. 2024