Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
metrak
Objevte lahodnou rybu metrak pro vaši kuchyni!
Co je metrak a jak vypadá? Makrela, které se taky říká metrák nebo mečoun, je zajímavá mořská ryba z čeledi makrelovitých. Tahle makrela má takový protáhlý tělo se stříbřitými šupinami a tmavými pruhy, co ji dělaj nezaměnitelnou. No a představte si, že tahle makrela může vyrůst až do délky 70 centimetrů a nabrat...
18. 02. 2024