Macchiato: Malý, ale výrazný kávový zážitek pro opravdové gurmány

Macchiato je kávový nápoj, který se stal velmi oblíbeným po celém světě. Jeho název pochází z italského slova "macchia", což znamená skvrna nebo šmouha. Tento nápoj se vyznačuje tím, že do espresso kávy se přidá malé množství mléčné pěny, která na povrchu vytvoří charakteristickou skvrnu. Macchiato je typicky...

gastronomie

16. 10. 2023