Kedluben - tajemství dokonalého kysaného zelí

Co je kedluben? Kedluben je druh zelí, který se často používá k přípravě kysaného zelí. Jeho chuť je charakteristická a výrazná a má také velké množství vitamínů a minerálů. Kedluben patří mezi oblíbené suroviny v tradičních českých kuchyních a je nezbytnou součástí mnoha pokrmů, jako například knedlíky se...

gastronomie

25. 04. 2023