cheddar

Cheddar

Cheddar: Krále sýrů objevte v naší nové příloze o potravinách!

Co je cheddar? Cheddar je tvrdý sýr původem z Anglie, který se vyrábí z kravského mléka. Je to jeden z nejoblíbenějších druhů sýra na světě díky své bohaté chuti a výraznému aroma. Charakteristická pro cheddar je takzvaná "cheddaring" technika, při které se sýr ručně stlačuje a skládá, což mu dodává specifickou...