těstoviny

Pappardelle

Těstoviny pappardelle: Italská klasika, která okouzlí vaši kuchyni!

Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké pásky těstovin, které mají původ v italské kuchyni. Jsou charakteristické svou šířkou, která se pohybuje kolem 2-3 centimetry. Název "pappardelle" pochází z italského slova "pappare", což znamená "hltat" nebo "polykat". Tyto těstoviny mají bohatou a jemnou texturu, která je...