Kuskus s kuřecím masem: Exotická chuťová symfonie na talíři

Úvod k článku "Kuskus s kuřecím masem" Historie kuskusu a jeho význam v gastronomii Kuskus je tradiční pokrm, který má kořeny v severní Africe. Jeho historie sahá až do období Fénicie a numidských kmenů, kteří žili na území dnešního Alžírska a Tuniska. Původně se vyráběl z pšenice, ale postupem času se začal...

gastronomie

25. 05. 2023