Rozkvetlá chuťová paleta: Objevte kouzlo jedlých květů v gastronomii
Jedlé květy jsou stále populárnějším druhem jídla v gastronomii. Tyto květiny nejenže dodají pokrmům atraktivní vzhled, ale také...
halušky se zelím
Halušky se zelím: Tradiční chuťový zážitek z kuchyně našich babiček
Úvod Halušky se zelím jsou podobně jako celestýnské nudle klasika naší kuchyně, která prostě nezklame. Když si dáte tyhle kousky těsta s kyselým zelím a slaninou, je to fakt paráda. Celestýnské nudle jsou sice jemnější, ale halušky mají zase tu správnou venkovskou duši. No a když už mluvíme o těstovinách,...
02. 06. 2023