Gouda: Královna sýrů v gastronomii

Co je to gouda? Gouda je polotvrdý sýr pocházející z Nizozemska. Je to jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších sýrů na světě. Gouda se vyrábí z kravského mléka a má charakteristickou kulatou nebo válcovitou tvar. Má hladkou, pružnou texturu a jemnou chuť. Tento sýr se vyznačuje také svou žlutou barvou, která může...

jídlo

02. 02. 2024