Chorizo - Pikantní lahůdka pro vaši kuchyni: Vše, co potřebujete vědět

Co je chorizo a odkud pochází? Chorizo je tradiční španělská uzenina, která se vyrábí z mletého vepřového masa smíchaného s kořením, zejména paprikou, a následně uzené. Tato lahůdka má pikantní chuť a charakteristickou červenou barvu díky použití papriky. Pochází z Pyrenejského poloostrova a je oblíbená nejen ve...

gastronomie

26. 02. 2024